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“花真的...只是一朵花吗?”
大早上平白无故冒出这样一个几乎无解的神经质问题,看起来怪吓人的。
花从来不是一个实用品,换句话说,我们不能吃花饱也不能穿花暖,它与人类实用性的需求都沾不上边。除了少数天生姿色出众的花以外,大多数花朵只是自然界的常见品。
好比一朵路边的白雏菊:
对于植物学家来说,它是有大意义的普通小花,因为——“它属于被子植物门、双子叶植物纲、菊目、菊科,菊科里面还包括了一千个属,这些属底下有约一万九千种植物。各个类别如界、门、纲等,又被称作分类单元.....”
换作一位普通人,面对这朵花,他只会说......
"这就是一朵...小白菊啊!”
荒木经惟的“花”
荒木经惟的“花”
爱花者多,懂花者少,知花者更是寥寥。
虽然我们一直频繁地利用花朵各异的美感:爱上了一个姑娘,送花!探望病人,送花!走亲访友,若是不知道送人吗,买一束鲜花总是会给主人欣喜......但是我们总是有意无意的将花看成融入生活中的“物”,而不是有生命的个体,就如我们的好兄弟、好闺蜜,甚至是窗外一直吵着要食吃的一只野猫。
为此,美国学者沙曼·阿普特·萝赛就在《花朵的秘密生命》中为花朵发起了一场“平权运动”,这可能也是最温柔、生动的一次花朵科普大会。在书里,作者让我们感受到:花朵其实有性格、有温度、有风格、有态度......在诸多行为上与人类有着惊人的默契,只是......呃......话少。
《花朵的秘密生命:一朵花的自然史》封面
花是变成植物的动物,有自己的独特性格
与其说花是冰冷的植物,倒不如说它是只沉睡的动物。
和所有会呼吸的生物一样,花朵也有自己的性格。有些花甚至会将自己的性格热情地表达出来。
只要你留心观察,耐心地和它相处,就能明显感受到。
拿喜林芋来说,看似低调的喜林芋,其实个性热情。有这样一个关于喜林芋的故事:男孩和女孩在开满喜林芋的园中散步相遇,而后相恋。数十年过后,男孩病逝,独身一人的女孩回到曾经的园中,忍不住伸手触碰喜林芋。她发现,花朵竟然是温热的!一如已逝爱人的颈背。
喜林芋和温血动物一样,需要养分和氧气来维持热量。它们的身体内,长着制造热量的脂肪球;即使在十度低温的天气里,喜林芋也能保持四十六度的体温,来传达它对生命的热情。只要氧气不断,花期不止,喜林芋就能一直长久有温度的生活着。
喜林芋
如果说喜林芋是节制的闷骚货,那么莲花就是亡命天涯的赌徒代表了。急性子的莲花花期有限,生命只能维持1到2天。它只好选择在活着时拼命地不断绽放,直到养分耗尽,无遗憾地死去。
与这些热烈的植物相反,沙漠中的仙人柱花、昙花、龙舌兰则及其稳重、隐忍。它们用十年,甚至五十年的时间等待花期,为开放憋足了劲。
仙人柱花
昙花
龙舌兰花
仙人柱花,在西班牙文中便被称为“黑夜皇后”,甚至有人比喻过:“开花的仙人柱已是只天鹅了!”在十九世纪七十年代的一座美国小城中,人们甚至有举行仙人柱宴的习俗。有人家里的仙人柱开花了,人们就会把这个消息散播出去,并准备茶点招待那些前往参观的人,而当地报纸也会刊登消息“临时开宴,众人同庆。”
它的隐忍不是没有原因。与很多花不同,仙人柱无法自体受精,也不喜爱群居。在炎热干燥的沙漠中生活,生存状态极为严苛,二十平方千米的土地上可能只长了五到十株,这些有幸存活的生命还必须接受阳光、风和牛群的考验。所以它们唯一的补救措施便是养精蓄锐,在开放时把自己发挥到极致,用浓郁的香气和诱人的外表吸引传粉者前往采蜜。
这么说来,人类用花代表感情众态不无道理。花朵这些火光迸发的、不顾一切的、温柔绵长的生命态度,不都是我们在爱情里各异的样子吗?
花朵也在择偶,并且搞“优生优育”
其实花朵对感情选择的态度,和人类也相差无异。尽管面对着自身身体构造的限制,它们还是愿意选择与自己适合的另一半,“优生优育”,创造下一代。
这得先从一朵花的生理构造谈起。大约百分之八十的花朵,都同时拥有生产精子的雄蕊和制造卵子的子房。
花朵的构造图
这意味着,花朵的性别,很有几分新浪潮时期科幻小说的cult味——多数的花朵,都是雌雄同体。如果花朵拥有“思想”,生活在人类社会中,它们一定有足以致郁的精神压力。不过生活在植物世界,烦恼也不小。
生长在竞争激烈的自然界,无性生殖是一种优势。它省去了异体受精需要经历的麻烦,无需考虑雄性或雄性器官的存在,只让自身的生殖细胞结合,就能快速繁殖,扩大种群规模。乍一看,有性生殖很吃亏。
但花需要爱情的滋养似乎更符合自然的逻辑。
GeorgiaO’Keeffe《黑鸢尾》
如果一朵雌雄同体花能与其他同种花卉的花粉和卵子杂交育种,那么秉着基因重组的原理(当基因组来自父母双方时,正常基因会占主导位置,危险突变则被中和),花朵便能繁殖出更多样的后代。
在环境复杂多变的世界里,更多样的后代才能有更多样的存活可能。而若只是单纯的细胞分裂与复制,基因偶然产生的变化或误差极有可能是有害而且致命的。不仅如此,这些有害基因还会代代相传,一直积累下去。
所以花朵们想尽一切办法,实现有性繁殖。只有在生存环境最恶劣的情况下,花才会忍辱负重地拿出备选方案——自我繁殖。
这样一来。就产生了花朵性别的多样化,它们有男有女,有跨性别者,也还有异装癖。不过植物界对性别差异的宽容度,人类社会远远不能与之相比。
有的花如三叶天星南、飞燕草甚至为了优生优育,选择“变性”(在不同的时间里更换不同的性器官来增加繁殖的可能);有的花会采用各种方法阻止自体受精,当一棵禾草的柱头认出一个太过熟悉的花粉管时,它会阻止花粉管的生长;而百合和罂粟则会把花粉管引到花柱的更深处,让花粉冲过头;红色的跃升花的子房甚至还有吸收掉受精卵的功能;有的花则会选择自己的性别,如变成柳树先生和柳树小姐,冬青先生与冬青小姐......
在繁殖的过程,花间感情的确立,还少不了朋友的撮合!昆虫在传粉时,会因为贪图方便养成自己固定的线路,在一些相对固定的花枝间来往。由此可做一个设想:花与花间也会因此拥有比较稳定的感情关系。如果哪天我们不小心踩进草丛,说不定便正好踩断了一位花小姐的腰,而在不远处的一位花先生就会因此惨遭丧妻,遇到感情的重大变故。好运的话,他会通过相亲找到一位新夫人,如果不走运,就只能落的悲惨的孤独终老了。
花也讲究合作、竞争、盗取、借用,甚至剥削
花的性格与爱情观,也影响了它们与外界相处的方式。
正如作者萝赛在书中所说,花在与外界保持联系时,“讲究的是团体生活、合作、竞争、盗取、借用、剥削、结合。”这听起来就像是人类社会的缩影。
花朵虽然不会动,但绝不比动物善良。
花朵的寿命极短,最长寿的兰花,在温室的环境下生长,也不过只能生活9个月。在这样“悲剧”的宿命下,为了子代的生长,花朵只能绞尽脑汁,想出种种伎俩以求传粉。
GeorgiaO’Keeffe《苹果花》
GeorgiaO’Keeffe作品
同蝴蝶吸食忍冬,并以代为传粉来交换的一样,丝兰与丝兰蛾间有着相互依存的关系。在丝兰蛾破茧长大后,已受精的丝兰蛾会爬上丝兰的雄蕊,用构造特殊的口器收集花粉。在这之后丝兰蛾会飞往另一朵丝兰,刺穿其子房,在里面产卵后爬向花朵的柱头为其受粉。
但植物界的经典合作案例就像寓言那样,并不发生在现实的每一个角落里。
自然选择不可能让一个物种特别为了另一物种的利益而改变自己。作为花粉的主要传播者,大多数昆虫不太老实,它们与花之间更像战场上的军事对抗,一旦一方的武装实力升级,另一方也绝不甘拜下风。
蜜蜂和熊蜂就是这样著名的占便宜者。作为机会主义的追随者,它们为了不付代价地填饱肚子,总是干些小偷小摸的勾当。蜜蜂有时不会从花的前方触碰到载满花粉的花药,而是从花朵背面靠近,将舌头偷偷插入花瓣和萼片之间,盗取花蜜。比起盗窃,熊蜂则更变本加厉,它常常用上颚刺穿花朵的花冠来大吃霸王餐。这种意外伤害留下的破洞,只会让更多的“小偷”趁虚而入,肆无忌惮地行盗。
但“存心欺骗的传粉者似乎比行骗的植物少”,最善良的花朵为了顺利传粉都会耍狠。比起鬼鬼祟祟,花朵有时更爱正面的猛烈突袭。有些兰花,只要被触碰到它身上的任何部位,它都会让承受花粉块的茎向弹簧一样向到访者弹去,将花粉沾满传粉者。如果弹射的力度过大,方向又不大理想,花粉还很可能弄伤昆虫的眼睛。再残忍一些的血案,比如马利筋花,它的花粉会牢牢粘住昆虫的腿,如果昆虫挣脱,被缠住的腿就会被活生生地扯下来。有些花还会用伪装出的香甜、鲜艳来骗取觅食者的注意,引诱它们进入花室后,将它们困在令人眼花缭乱的密室内,不再给他们生路......
真如学者所言:“植物和动物始终各有各的目标,立场鲜明。”合作是自然界的最基本组成原则,但竞争也一样。花朵的美貌其实寓于实用性之中,而美丽中暗藏杀机,也不过是为了求生之苦。
不过,至少当下一次面对花粉传播带来的过敏时,我们理应感受到它其实是花迫切的求生渴望,以及一次与我们的失败的甜蜜交流,便不会再抱怨:“阿嚏!这该死的花!”
人与花:食物,香味,性之间的互动是一种常态
比起花朵在植物界中那些激烈的战役,花朵和人的关系就缓和多了。
花朵和文学作品,简直是对老搭档。最熟悉不过的是:小仲马笔下芳华绝代的玛格丽特每次出场,必定少不了或红或白的山茶花在旁;梅里美书中,沐浴在运河中的卡门清丽仿佛“暗夜的茉莉”,而后,脚踩红色摩洛哥皮鞋,在村口热烈舞蹈的卡门,嘴里咬着金合欢......
影像、绘画作品里,花朵的运用则更为广泛。比如花曾多次出现在荒木经惟的镜头前,作为女性神秘而撩人的象征;它还是美国现代主义之母GeorgiaO’Keeffe画作的主要题材,透过描绘花的构造,展露出强烈的女性意识。
GeorgiaO’Keeffe《矮牵牛花》
但最常见的,一定还少不了——香水。
古埃及人用花香敬拜神,古希腊人是制造香水的行家,旧时欧洲人相信古龙水能驱逐瘟疫......纵观整个人类历史,几乎所有时代,所有地区的人都希望自己闻起来像花。
现代大部分香水都分为三个香阶:前味往往是花香,如百合,丁香;中味是主题香,如茉莉,薰衣草与天竺葵,后味的基础味阶才来自于动物,如发情母鹿的麝香或麝香猫肛门腺体分泌的液体,并以此构成人对胴体和体温的绝妙联想。从这里就可窥见,花香是多么重要的存在。
人类希望用花香掩盖自己身上不太优雅的“性”气息,它们闻起来有时太具有性别特征,容易对人造成攻击性。甚至有理论说,当人类社群结构逐渐趋复杂后,暗示性欲的味道会考验伴侣间的忠诚度,威胁人类的生存繁衍,所以我们不大希望自己闻起来像人类,或是完完全全发情的动物。
但我们又不希望像物体,只希望散发不太招摇却有吸引力的气味。正好,花的香味便是其充满诱惑的传粉、繁殖信号之一。当你闻见花香,看见怒放的花朵,其实应该脸红心跳。而人类将花的味道涂抹在身上,意图不言自明。
“食物,香味,性之间的互动是一种常态”,这句话用在这里在合适不过了。
不过,无论是脑海里关于艺术创作的联想,还是嗅觉中关于气味的记忆,其实都印证了一点——所有生命的分子都在世界的角落中飘荡,与其他分子相互推挤、碰撞,而后被人捕捉,被人记录,被人回忆......万物相融。
你也可以往轻松的方面想:对花朵的了解,这也许也给人提供了更为便捷的体验自然的方式——无需打开窗户,或是走出室外,只要打开香水的盖子闻一闻,就能立马投入自然怀抱。
作者:[美]沙曼·阿普特·萝赛
出版社:北京联合出版公司原作名:AnatomyofARose
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