VOL2我有1999年的麝香贵腐葡萄酒

『戳上方小蓝字嘉姐陪你剁手陪你买』

《每日书摘》

——看过的书里藏着你的气质——

每个人都有一个最合适自己的年龄。有的人一辈子都是小孩,有的人一辈子默默无闻颠沛游离总是错位,却突然摇身变成睿智优雅的老先生,终于等到属于自己的一刻。

——瑟尔伯·昂托《月光下的旅人》

清明节的雨水让人心生欢喜。欢喜碧绿油油的青团。欢喜美人迟暮的樱花。欢喜梧桐树上的嫩芽。欢喜雨水浸染的青砖。

街头巷尾,时不时有老人烧化元宝锭,青烟阵阵。见到一位老太,站在一旁,勉力伸长了手臂,举着伞,给蹲在一旁“化锭”的老伴遮风挡雨。

有时会望着一对白发耄耋的老人出神,给他们按一个故事,关于人生前半场的艰难坎坷,和后半场的相濡以沫。又或许,他们的人生很平淡,故事并没有那么动人,有一些小摩擦,更多是相互的牢骚和牢骚背后的坚持和珍惜。

每个人都有故事。

有人选择说出口。有人选择写成文字。有人藏在心里酿成酸甜苦辣和酒一起喝下。有人当作什么都没发生。

儿时可以借着拜祭先祖的机会,探访桃花涧。桃花涧美,儿时的桃花涧更美。

假如清明节前有雨,桃花涧的山路中间会有清凉净澈的溪水在杂乱有趣的山石间汩汩流下。避开溪水拾路而上,是一大片层次交叠的巨石滩。石头间大大小小的水潭,最适合停留戏耍。再往上走,便是祖先安眠之处。零零碎碎的桃花树点缀其间,藏不住的春色给祭祖的凝重氛围添了些许暖色。

小孩子虽然也学着大人满脸的严肃。一双眼睛却兜不住心事——好奇地盯着给石碑描红的老师傅,又或者抬眼看着桃树梢,想摘一支最美的桃花,放在先祖的碑前。等了好一会儿,随着父母长辈一齐磕了几个响头,惦念的又是另一件事儿了,吃纪(祭)团。粉粉白白糯糯,中央带着小红点的纪(祭)团,常常是豆沙馅儿或芝麻馅儿。一口下去满嘴香甜。

旧时兄弟姐妹多。下山后,长辈们照例恰着清明节的档口聚上一聚。席间饮酒,小孩儿们能闻着酒香,向叔伯讨上一口,喝完又直吐舌头扮鬼脸,引得一席人哈哈大笑。

提到酒。

嘉姐会推荐云南大理的玫瑰酿和匈牙利tokaji麝香贵腐甜酒。都是甜度很高的果酒,酒精度在10度左右,不胜酒力的仙女们可以试试。两种酒都适合搭配糖油度较高的的餐点。更粗放些,就着海鲜火锅也毫不做作。如果嫌太甜,冰镇到位更适口。

云南大理的玫瑰酿常常把云贵高原的可食用玫瑰(花型不好看,但浓香)和葡萄、杏子、梅子之类的果子同酿。因此玫瑰花香的浓淡,会因搭配的果实不同而有些许差异。用心的酒铺,会加入野生土蜂蜜和土冰糖来增加玫瑰酿整体的甜度。用来酿酒的玫瑰,则会在早晨8点前采摘下来,确保花香物质不会经过高原阳光的直射而弥散变淡。

匈牙利tokaji三篓麝香贵腐甜酒则产自匈牙利珀莱斯基酒庄,金黄色酒液,杏子奶油香——这是我喜欢TA的原因之一,非常甜美可人的香气,且价格亲民,曾多次推荐给好那么几口的女性友人。

本期推文,嘉姐会送出:

价值元的伟大年份金线五篓

tokaji麝香贵腐葡萄酒1瓶

+

价值元的tokaji晚收甜白葡萄酒1瓶

该酒采购自淘宝五皇冠店铺

猿小姐的甜酒铺

是嘉姐的定点“进货”渠道

感兴趣的小仙女们可以自行了解和购买

清明时节,宜拈花,宜饮酒。

我有酒,你有故事吗?

等你。

网络

嘉姐

本期推文就到这里

祝各位有个愉快的清明小长假

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