中药第一香——麝香
一、香料麝香
麝是国家一级保护动物。
麝香,药名。出《神农本草经》。又名寸香、元寸、当门子、臭子、香脐子。为鹿科动物林麝、马麝或原麝雄体香囊中的干燥分泌物。麝香由于其来源的不同其产地迥异。林麝一般分布在中国的四川、甘肃、陕西一带,海拔为m的针叶林区;马麝分布在青藏高原地区,而原麝则主要分布在东北大兴安岭、小兴安岭以及长白山一带地区。此外,麝香猫、麝香鼠、麝香龟等其他有香动物也有类似麝香分泌物。干燥后呈颗粒状或块状,有特殊的香气,有苦味,可以制成香料,也可以入药。是中枢神经兴奋剂,外用能镇痛、消肿,也十分珍贵。麝在1.5岁开始分泌麝香,3岁以后产香最多,每年8-9月为泌香盛期,10月至翌年2月泌香较少。麝香的采制一般是人工取香,用雄性林麝、马麝、原麝的香囊,阴干后,即为“毛壳麝香”或“毛香”;而取出香囊中的分泌物,则成为“麝香仁”。
麝香是一种珍奇的动物性香料,扩散性和诱发力极强,具有特殊的柔和而优雅的香气,良好的提香作用和极佳的定香能力,始终驰名世界。麝香是一种高级香料,也是配制高级香精的重要原料。在调香中,如果缺少麝香等动物性香料,其香气就会缺乏动态情感;只有将动物性香料应用于香精等配方,才起到定香、烘托、圆润与平衡整个香气的作用,给整个香气带来活力,并赋以动人的情感。麝香在中国使用,已有悠久历史,古代文人、诗人、画家都在上等麝料中加少许麝香,制成“麝墨”写字、作画,芳香清幽,若将字画封妥,可长期保存,防腐防蛀。如果在室内放一丁点,使会满屋清香,气味迥异,麝香不仅芳香宜人,而且香味持久。
天然麝香由于来源有限,人工麝香代替天然麝香是大势所趋。人工麝香和人造麝香(合成麝香)也不是一回事。人工麝香的主要药理作用与天然麝香基本相同,物理性状相似,临床疗效确切,可与天然麝香等同配方使用。因此,年卫生部卫药发()第17号文件中明确规定:人工麝香属一类新药,国家保密品种,与天然麝香等同配方使用。年国家食品药品监督管理局正式生产批准文号,由北京联馨药业有限公司生产人工麝香。许多国宝级的传统中成药均以人工麝香为原料,例如六神丸、麝香保心丸等。由此可见,人工麝香是一个中国独有的法定可以替代天然麝香的一种药品和药品成分,是一个专用名称,任何其它合成麝香都不应被冠以“人工麝香”的名称。很多人将二者之间的差异混淆了,犯了知识上的错误。
精油香水里麝香香料运用最多的就是人工麝香,如白麝香、黑麝香。而酒精香水里运用最多的是人造麝香或合成麝香,是通过合成产生的具有类似麝香气味的各种单一化学物质香料,基本可分为三种:即硝基麝香、多环麝香和大环麝香。目前从世界范围来看,大环麝香因其与天然麝香成分较相近、性能稳定、无毒安全以及独特的香气,造就了人们对大环麝香的大量运用。但是,无论在香水还是药方里,麝香最终都是与其他香料一起调合,很难细究,能有机会接触到纯度百分之百的天然麝香的人非常少,加上市面上许多人造麝香的运用,如埃及麝香、红麝香、东方麝香等等,都是人造麝香带来的香气效果。
二、麝香精油的功效
天然麝香性辛、温、无毒、味苦。可入心、脾、肝经,有开窍、辟秽、通络、散淤之功能。主治中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒、催产。西药用麝香作强心剂兴奋剂等急救药。
麝香在香水里具有定香剂的作用,可以提振精神、醒神开脑,类似于麝香的所有动物性香料,都具有一定的催情作用,也经常被人们用来展现“诱惑”“原始”“激情”“兽性”“雄风”等人性欲望的香料。
三、传说故事
甘肃徽县素有“陇上小江南”之称,山清水秀,物富民丰。传说很久以前,在庄稼快要丰收的季节,人们看见晴朗的天空只要忽然升起一朵云很快就暴雨滂沱。每年庄稼成熟就遭受暴雨袭击,农民颗粒无收。
有一天徽县柳林有个猎户去打猎,一早上毫无收获。正当他垂头丧气时,看见眼前的林子里一只麝在跳跃。这只麝前面跑他在后面追,追赶到离两当不远的杏树垭。这时他看见那只麝跳进眼前的涝池水不见了。猎人跑得气喘嘘嘘,就坐在林中一棵大柏树下歇息。这时他无意中看见那涝池水纹荡漾,一个眼窝深陷的瞎老汉,坐在一只巨大的癞蛤蟆背上从水中出来,蛤蟆爬到涝池边一块大石头上晒太阳,那老头便从腰里摸出烟瓶和烟荷包抽起烟来。只见老头一吸一哈之间,那烟头上的青烟就飘上天空,化作一朵云飘至柳林上空,转瞬之间倾盆大雨滂沱而下。
这猎人当晚回家对村民说:“柳林年年遭受暴雨袭击的原因我找到了,明天我就去把这个祸害除掉吧!”于是他就给猎枪里面装足弹药,翌日来到那个柏树下埋伏着静静守候。到了下午,那涝池水就哗哗涌动,波翻浪涌中那只癞蛤蟆就驮着那个盲老汉出水面又来到那大石头边晒太阳。
很快,当那老汉摸出烟瓶和烟荷包抽烟,一缕缕青烟升起来。潜伏在一边猎人就端起枪瞄准癞蛤蟆和那老头扣动扳机。一声霹雳,枪口火光喷出,那老头和那只大的癞蛤蟆就翻滚进深水中不见了。
第二天,猎人又来看那蛤蟆是否再出现,当来到这里,眼前的情景让他们大吃一惊,那山间像湖泊一样的涝池水干了,在那干枯的涝池里面那只癞蛤蟆血肉模糊已经僵死在涝池中。从此以后,这里就再也不遭受暴雨袭击,又迎来风调雨顺,年年丰收。于是,从那以后,当地人们视麝为吉祥物,再也不捕杀麝了。
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