酒如其名,特浓情以独特而复杂的浓郁香味,轻易勾起人的缱绻浓情。“适宜早饮,不会过于厚重,酸度颇高,香气具有魅力。”葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊曾这样评价特浓情。
不同风格的香味与口感作为芳香型葡萄酒,特浓情的香味浓郁复杂。第一次接触特浓情的人都会被它的香气所折服。
浓郁的茉莉香、橙花、玫瑰和天竺葵花香扑鼻而来,如同置身百花齐放的盛大花园,让人忍不住跟着这香味雀跃欢愉起来。
浓郁的香气为特浓情披上优雅温柔的面纱,在品尝之前,你无法想象,拥有如此甜美香味的葡萄酒会带给人这么紧致的口感,激爽的酸度和略带苦味的余韵。
口感和香味给人带来的巨大反差,让特浓情担上了“说谎者”的帽子。
令人误解的名字与起源特浓情不仅是香味与口感的“说谎者”,它的身世也同样的扑朔迷离。
特浓情名称指代混乱,它并不代表某种具体的葡萄品种,而是西班牙和南美一些葡萄品种的总称。仅在阿根廷境内就有三种不同的特浓情品种。
因此,关于特浓情的起源也曾众说纷纭。直到后来通过DNA检测,才证明生长在阿根廷的特浓情是亚历山大麝香和弥生的杂交产生的。
从默默无闻到举世皆知尽管在阿根廷种植历史悠久,但一开始并不受重视,只是被用作混酿白葡萄酒。直到20世纪80年代,一款特浓情纯酿的面世才让它开始步入大众视野。
特浓情在英美市场上大获成功,并开始走向更广阔的世界市场,成为阿根廷标志的白葡萄酒品种。有人预言说,葡萄酒界的下一个流行风潮便会是来自阿根廷的芳香型白葡萄酒——特浓情葡萄酒。
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