虽然如今市面上几十上百元的葡萄酒已经成为了消费的主流,但那些千金难求的佳酿对于痴迷葡萄酒的酒粉们来说,亦是不可不 A.智利的长相思(SauvignonBlanc)葡萄酒 B.博若莱新酒(BeaujolaisNouveau) C.勃艮第阿里高特葡萄酒(BourgogneAligote) D.年份香槟(VintageChampagne)2.在酿造红葡萄酒的时候,以下哪些因素会使得最终酒款价格上升? A.手工采摘 B.使用橡木桶进行陈年 C.控制葡萄产量 D.以上都对3.为什么一款来自勃艮第特级园(BurgundyGrandCru)的黑皮诺(PinotNoir)葡萄酒比新西兰的黑皮诺要贵? A.历史原因,勃艮第特级园的酒一直都很贵 B.勃艮第的葡萄酒酿造方式更优秀 C.两地的土地价格和葡萄珍稀程度不一样 D.勃艮第的黑皮诺和新西兰的黑皮诺不是一样的品种4.相比起一些用香槟酿造法(ChampagneMethod)生产的起泡酒,普洛赛克(Prosecco)起泡酒要便宜很多,这主要是为什么呢? A.用于酿造普洛赛克的葡萄可以种植在意大利各个产区,故而普洛赛克产量大,价格低 B.香槟法酿造的起泡酒需要更高的劳动成本,而且需要更长的陈年时间 C.用香槟法酿造的起泡酒因使用了香槟产区(Champagne)的酿造方法,需要向香槟产区支付额外费用 D.意大利政府给予了普洛赛克起泡酒零关税的出口政策,促进普洛赛克的大量生产5.以下酒款中,你觉得价格最贵的是? A.莱茵高(Rheingau)的雷司令(Riesling)葡萄酒 B.摩泽尔(Mosel)产区的雷司令珍藏葡萄酒(Kabinett) C.符腾堡(Wurttemberg)产区的雷司令精选葡萄酒(Auslese) D.那赫(Nahe)产区的雷司令逐粒精选葡萄干葡萄酒(Trockenbeerenauslese)6.以下地区中,哪里的葡萄园均价最高? A.英国苏塞克斯郡(Sussex) B.波尔多右岸(RightBank,Bordeaux) C.勃艮第特级园 D.香槟产区特鲁瓦(Troyes,Champagne)7.以下哪种甜葡萄酒的酿造成本最高? A.雷司令迟摘甜酒(RieslingVendangeTardive) B.博姆-德沃尼斯麝香葡萄酒(MuscatdeBeaumes-de-Venise) C.蒙巴兹雅克甜白葡萄酒(Monbazillac) D.托卡伊精华葡萄酒(TokajiEssencia)8.在以下葡萄酒分级制度中,哪一个是目前仍在使用的,且以价格对葡萄酒进行分级的制度? A.纳帕葡萄酒产地分级制度(AVANapaClassification) B.波尔多分级制度(BordeauxClassification) C.勃艮第特级园分级制度(GrandCruClassificationofBurgundy) D.单一酒庄卡瓦制度(CavadelParajeCalificado)9.世界上有很多款酒都号称是拍卖会上最昂贵的酒款,以下哪一款酒在年卖出了,英镑(现约合人民币万元)的高价? A.年份的蓝仙姑(BlueNun) B.年份的玛歌(ChateauMargaux) C.年份的罗曼尼康帝(DomainedelaRomanee-Conti) D.年份的白马(ChateauChevalBlanc)10.以下哪个产区出产西班牙最贵的葡萄酒? A.里奥哈(Rioja) B.普里奥拉托(Priorat) C.纳瓦拉(Navarra) D.杜埃罗河岸(RiberadelDuero) E.卡瓦(Cava)
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