西藏陈年麝香

天然野生麝香约20-25克

麝香是中国最稀少和著名特产之一。“麝香”自古以来就是西方人士梦寐以求的天然宝物,是西方社会皇室贵族贡品。中国古代对外通商渠道除举世闻名的“丝绸之路”浩荡西行外,还有一条穿越青藏高原的“茶马古道”,并抵达至西藏象泉河(印度称萨特莱杰河,是印度河最大的支流)此处便是古代“麝香之路”的起点,商人会携带麝香冒着生命危险穿越喜马拉雅山脉,经尼泊尔、印度等南亚地区,再由阿拉伯商人带往欧洲各地。足见麝香的珍贵和地位。

麝香到底是什么呢?麝是一种鹿科动物,外形有点像鹿、有点像驴、还有点像山羊,体重在8-15KG左右。在雄麝的肚肌和睾丸间有一个腺囊叫麝香腺,雄麝会将自身的分泌物储存在腺囊中,分泌物干燥后成棕黑色固体颗粒即为麝香。雄麝和雌麝怎么分辨呢,最直观的是雄麝有一对獠牙外漏,牙齿又细又长,伸出嘴外5公分左右,獠牙非常细非常好看,既可做工艺品佩戴,又可以当牙签(绿色环保无污染还可循环使用)。

麝香是怎么形成呢?这大概是最具神秘色彩的了。雄麝在三岁之前,腺囊里其实是液体,藏区的人通常叫它水麝,水麝依然具有很高的药用价值,那么在雄麝长到三岁左右性成熟的时候,麝的腺囊就会破裂,破裂之前雄麝会提前知晓,此时雄麝就会选一个安全、僻静的地方,做好腺囊破裂的准备,当雄麝腺囊破裂后,腺囊中的液体也随即流了出来,此时周边几百米范围之内,会持续散发出一种刺鼻的味道,周边的蜈蚣、蝎子、蚂蚁、甚至有蛇、各种不知名的虫子,会迎着麝香的气味往雄麝的腺囊中爬去,慢慢的就爬满了麝的腺囊,腺囊充满之后,雄麝的腺囊就会合并,此生也就只打开这一次,雄麝在以后的生活中通过汗腺、性腺等综合作用慢慢分解、消化、吸收。雄麝的腺囊也会随年龄的不断增长慢慢变大,十岁左右的雄麝腺囊分泌物连毛带壳会达到50克左右,也有一些雄麝比较懒,在腺囊破裂的时候,直接找个蚂蚁窝趴在上面,这样不一会时间雄麝腺囊就会充满蚂蚁。而且雄麝在以后的生活中,腺囊会经常发痒,通常雄麝就会找一个固定树桩,骑在上面蹭树皮止痒,经常被麝蹭痒的树桩,不远处就会闻见麝香遗留下的味道。

麝鹿分林麝、马麝、原麝等。其中以林麝、马麝产出的麝香品质最佳(古代阿拉伯人称之为东京麝香)。林麝、马麝主要分布于青海、西藏、四川等地;原麝:分布于东北地区。麝香成因、成分非常复杂,个体之间也有很大差异,虽然目前现代工艺和科技对麝香进行了大量详细的研究,但人们对麝香的具体成分和结构知之甚少,也没有人说的清楚。甚至还有一些骗子公司或检测机构打着麝香酮的含量越高麝香品质越好的幌子,进行坑蒙拐骗。首先麝香酮的含量并不是能用仪器所能检测出来的,其次林麝和马麝根本不含麝香酮,林麝和马麝含有的是胆甾醇和胆甾醇酯等,只有原麝含麝香酮,总之这些都是所谓专家给起的一个名字,没有实际意义。目前还有一种进口麝香,即俄罗斯麝香(带有海狸香香气,即酸味,且香气十分粗糙),俄罗斯麝香在中药材批发市场很多,无论是药用价值还是作为高档香水的定香剂都没有什么效果。

麝香在中国已有多年的使用历史,在药用价值上,麝香排在动物类药材首位,其地位更是远高于“九大仙草”(铁皮石斛、冬虫夏草、三两重人参、百年首乌、花甲之茯苓等)。抛开一些奇门偏方应用麝香之外,仅上世纪含有麝香成分的常规药就有近百种,但由于麝香资源锐减,目前药企和香水企业已全面停止天然、野生麝香的使用,全部由人工合成麝香代替。目前仅有5家上市药企(百年老店)由国家国库配额发放麝香,用于4种中成药的生产、销售、使用。分别是:北京同仁堂安工牛黄丸、漳州片仔癀、厦门八宝丹、上海/苏州雷允上六神丸含有天然麝香成分,并且这几种中成药已列为国家非物质遗产,而且麝香含量特别低,以漳州片仔癀为例,一盒片仔癀麝香含量乐观估计是以毫克计量。足见麝香在中药的使用地位,但也面临无法被其他中药材取代或代替的尴尬境界。

麝香在欧洲、中东等(阿拉伯国家)的普及率远远高于国内,提到麝香大多数人都知道它是来自东方世界的神奇宝物,而在国内绝大多数人对麝香了解,基本是闻所未闻、见所未见,不知道麝香是什么。近两年麝香普及率的提高竟是来自电视剧“甄嬛传”,戏中后宫妃嫔明争暗斗,麝香成了后宫妃嫔流产堕胎、不孕不育的道具,甚至夸张到闻一下就流产的地步。这样的普及率是对麝香功效的严重歪曲。首先麝香配药的成分非常少,即便是怀孕期的女性使用了含有麝香的药物,少量麝香对孕妇没有任何影响,其次,麝香配置成香水或香料,都经过了稀释,稀释后的麝香,长闻可以舒缓心情,散发心中郁结。不过麝香属芳香走串,怀孕期间的女性还是少接触为好,除此之外,老少皆宜、男女通用。

麝香的气味。纯天然野生的麝香的气味并不像传说中的那么好闻,可以毫不夸张的说,闻过天然野生麝香的气味后,仅凭气味就可以判断出麝香的真伪,并且终身难忘,回味无穷,虽然特别难闻,但还是想要再闻一下的冲动。野生麝香的气味是一种臭味,乍一闻像是一个几十年的化粪池刚打开一般,但接下来又不像是纯粹的屎尿味,那种臭味很难用语言形容,给人的感觉是这种臭味一瞬间从前脑门钻到后脑勺,甚至是浸入到人的五脏六腑之中,一般人很难坚持3秒钟。而且时间越久的麝香气味(只要保存得当)反而能感受到如陈年老酒的醇厚,(不是酒味,是一种射人心、射人鼻、射人脑的臭味)品质自然越久越好。这种气味的特点是浓、烈、久,如果身上装一点点麝香,如挖耳勺般大小的麝香,一屋子人都能问到,即便你取下麝香,你的身上依然很长时间有麝香味,麝香味穿透力极强,如果用自封袋将麝香封起来,隔着自封袋几米之内还是能闻到麝香味。

既然野生麝香既然那么难闻,为什么会成为西方社会香水中最重要和最名贵的配料呢?麝香经稀释之后,反而发生非常诡异的变化,会散发出坚果的醇香、百花、百果般绽放、犹如少女的体香、还有点男人的汗腥味,用了含有麝香的香水也是最不像香水的香水,首先麝香在香水中最重要的作用是定香剂,麝香是所有定香剂中最好的一种,这样香水才有其特定的效果,香水味才能持久,更有趣的是,含有麝香的香水,可以使人兴奋、催情、陶醉、异性之间相互吸引,因此麝香也被称作爱情信物,你明知道对方身上喷了香水,但就是觉着这是对方身上散发出的自然体香。有传言杨贵妃身上一直系着一个麝香,正是她的这种体香集万千宠爱于一身,这种传言有点误区,首先纯野生麝香是臭味,但是经稀释后的麝香配置成的香料,做成一个香囊包系在身上倒是很有可能。不过西方史料记载拿破仑第一任妻子,法兰西帝国第一皇后“约瑟芬皇后”生前一直使用含有麝香的香料、香水,在其死后70年她的住所马尔梅松堡的房间里,依然飘荡着麝香的味道。同时麝香在欧洲等地除用作香水的配置之外,在医药上主要是用作强心剂、兴奋剂、急救药等。

麝香在《神农本草》、《本草纲目》等著名医学典籍里面均有记载,在一些处方药上也有很多注释,包括还有一些故事传记等,麝香在中药上主要特征是:性温无毒味苦,入心、脾、肝经,有开心窍、醒脑神、辟秽、通络性温、散淤之功能。主治中风、痰厥、惊痫、面瘫、神志不清、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒。首先:开窍、通闭、醒神,通俗点讲就是;傻了、痴呆、昏迷、神志不清、吓到惊到,心神不宁等,用麝香还魂、还神。其次:消肿止痛、活血化瘀、心腹爆痛,麝香的止痛效果有多好呢?八个字可以形容:内透骨髓、外彻皮毛。外敷如骨折、流血、化脓、长疮、牙疼等,内服如各种癌症引起的疼痛,冠心病引起的心绞痛等,在缓解疼痛方面,除了麻药之外就数麝香了。以前我家邻居家小孩换牙,牙齿疼痛睡不着觉,家长不懂没掌握麝香的用量,往小孩牙齿上抹的麝香太多了,小孩一觉醒来满嘴牙全坏了。麝香在中医上也是催产、堕胎的常用药,古代甚至用麝香制作堕胎丸。不过现在已经被人流替代了。在古代人为堕胎极其少见、是不耻之事、为人诟病。医院打胎的天天排队。不知是时代不同了,还是人类进步了。麝香在中医上的运用非常广泛、在此就不一一赘述了。

麝香在印度等南亚国家是治疗男性性无能的最佳药物,且没有任何副作用。这绝不是什么药都往壮阳上面靠,首先麝香是鹿科动物的一种,在佛教被誉为神兽,一些少数民族特别崇拜生殖器、就以麝香作为天然祭物来崇拜,在印度北部有个麝香自然保护区,这个保护区进行活麝取香,他们就要等雄麝在秋天发情期进行取香,并且在取香的时候,禁止任何外来人进入保护区。一个麝产出的干燥麝香仅5-8克。感兴趣的可以去爱奇艺搜索“麝香之路”这部记录片有一些简单的介绍。

麝香在藏医里的很多用法跟中医基本想通,只不过涉及更广,因为品质最佳的麝香主产区就在藏区,因此藏药在配置上,用到的麝香更多一点,使用时间更长一点。在此介绍下麝香治疗胃癌,在藏区有这样一个说法,得了胃癌不用怕,吃九个麝香就好了。其实这仅仅是对麝香的一种赞誉。不过麝香对中早期胃癌的确有很多治好的先例。将一克麝香分成5个等份,一次服用量在0.2克左右,将分好等份的麝香夹在馒头里每天早晨空腹咽下;或着放进一小杯开水中,温度合适后,用吸管将带有麝香的开水喝下,或将分成等份的麝香放进胶囊中(感冒胶囊中的药倒出,放进0.2可麝香)空腹直接咽下。为什么要直接咽下、或用吸管呢,就是怕沾到牙齿,进而损坏牙齿。

麝香的价格是多少呢?这个也许是人们最为关心的问题。首先麝香的品种不同价位区别自然会很大,以青藏高原产出品质最佳的麝香为例,在公元10世纪,一个阿拉伯商人记载,一个麝香是2.5两黄金,即克黄金,按最大的麝香50克计算,在公元10世纪,一克麝香是一克黄金价格的3倍。同样现代社会用人民币来衡量麝香的价值是不准确的,-年一克麝香的价格是黄金的3-5倍左右,年——今一克麝香的价格是黄金的5-8倍。这是麝香的合理区间,但仅代表现阶段,因为麝香数量锐减,其价格自然也会越来越高。目麝香是比较好储存的东西,麝香自带防虫、防蛀,但麝香不防潮。在青藏高原这种自然条件下,麝香干燥后放在瓶罐中密封,放置几十年都没问题,在内地沿海城市只要麝香干燥,一般要用蜡封住,放几十年根本没事。所以在内地很多上年份的麝香,一定要特别注意,凡是看到颜色发红、发暗就说明麝香保存不当,我在网上也看到了很多这种保存不当的麝香,非常可惜。另外要注意俄罗斯麝香,外形跟国产麝香是有区别的,如果不懂仔细闻一下,麝香的气味是酸的,还有一些麝香看似是真的,但是气味较淡,没有我说的那种直钻脑门的臭味,这种可能是麝香的毛壳是真的,但是麝香仁被替换了。麝香怎么鉴别真伪呢?百度上有很多方法,如水煮法、火烧法等,这些都很正确,但有时分辨不出来是人工养殖的还是天然野生的,其中最好的方法是见过真正的野生麝香、闻过野生麝香的味道,这样就非常容易区分了。一般有经验的老中医或跟麝香打交道的,分辨麝香还是比较容易的。目前麝鹿的种群数量还不足上世纪60年代的十分之一,麝鹿已被禁止全面捕杀,更没有新的麝香来源,现有的野生麝香大多是祖父辈们上世纪收藏而来的。

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