我膨胀了,居然敢吃晴王葡萄企鹅市集

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去年,一款日本籍的葡萄,在国内水果界掀起了一阵狂澜。

它的关键词如下:史上最贵、葡萄中的爱马仕、论个卖……名字也很有王者风范,叫作“晴王麝香葡萄”。

在办公室拆开包装时,所有人都被征服了:

世界上怎么会有这么好看的葡萄!

无籽、高甜、可以连皮吃,每一颗都像剔透的绿宝石,晶莹果肉饱含汁水,还能尝出清甜花香味。

我们纠结了很久,还是忍不住膨胀一回,把它安利给你——因为,真的太好吃了!

现在鹅司内部都是这种状态:

我膨胀了,竟然敢卖晴王(选品爸爸)……

我膨胀了,竟然敢拍晴王(摄影师)……

我膨胀了,竟然敢写晴王(编辑)……

我膨胀了,竟然敢吃晴王(蹭吃蹭喝的同事们)……

如果你还不太了解这位晴王,那先跟着企鹅来补习一下。

一份来自水果王国的馈赠

首先必须夸一夸晴王的原产地,日本冈山县。

我们好几次提到过,这是全日本公认的最佳水果产地,老天爷赏饭吃的“晴天之国”,一年天,晴天率高达75%。

冈山县的葡萄种植史可以追溯到年。年,被誉为“水果女王”的麝香葡萄,从日本另一葡萄大县山梨引入冈山,在这里长得更是欣欣向荣,人气不断走高,在全球也拥有大量拥趸。

每到成熟季,会有大量家族旅行团涌向冈山葡萄园

麝香葡萄有多种,其中,6年在冈山横空出世的“晴王”,凭借惊人的复杂香气和超高甜度,立刻成为了麝香葡萄中的王者。

当晴王遇上云南

冈山县进口的晴王,“平均每串元(RMB),最贵能拍卖到近元”,就算打飞的到日本当地吃,也是让人肉疼的价格。

幸运的是,国内早在10年前就已经引进了晴王葡萄,种植在四季如春,自然环境不输冈山的云南!

这次为你挑选的晴王,来自青山绿水的云南大理州宾川县。

宾州地处云岭横断山脉边缘,4条河流(纳溪河、平川河、清水河、朵背箐河)从中横穿而过,把这片红土地滋养得肥美又丰沃。

这里从09年开始种植晴王葡萄,如今种植面积已达0多亩,它的“楼铁源晴王”品牌,也斩获了不少荣誉奖项。

从日本明治时期就继承下来、不断革新的优秀葡萄种植技术,也和晴王一起,被引进到了云南。

十年以来,这里已经形成了标准规范化的管理和种植流程,每一串葡萄,都有自己的身份证。

提供基础土壤、搭建大棚,花穗管理、整枝剪枝……从1月忙碌到10月,一串完美葡萄的诞生,需要耗费大半年。

到了成熟季节,果农们要根据经验判断合适的采摘时机,每串葡萄都要手工仔细摘下,避免磕碰损伤。

随后,这些葡萄还要经过严格的考核:甜度必须达到17度以上(约等于荔枝),每一串的重量达到-g,才能成为“盖章认证”的晴王麝香葡萄。

更难得的是,这么娇贵的葡萄,保存期居然不短。常温3-5天没问题,冷藏可以放1个月,可以说是上天赐给各地吃货的福利了。

巅峰期的晴王,像一颗薄皮爆汁的小果冻

6月-11月都是晴王麝香葡萄的产期,而现在,正是最美味的时节。

只有拿在手里才能感受到它有多漂亮:表皮透薄而润泽,让你想起最细嫩的婴儿皮肤;一颗颗圆润饱满,泛着浅碧的流光。

每一颗都像是薄皮爆汁的甜美小果冻,连皮吃也毫无酸涩感。咬下的瞬间汁水流溢,带出阳光与花朵的明媚香气。

有人说是玫瑰香,有人觉得是荔枝甜,还有人说尝到了淡淡的凤梨和苹果味……

这么一串颜值和口味都达到顶级的葡萄,要卖多少钱?

嗯,用不了元的进口天价,现在元就能尝到传说中的晴王!

它的确不是你在楼下小摊随便买一点吃吃的日常水果,但人生这么艰难,偶尔也要给自己一点甜蜜又隆重的犒赏。

来,跟我们一起膨胀一次可好?

晴王就是王,

膨胀的企鹅,

不膨胀的价格,

元,get一串水果女王

赶紧下手吧??

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