有一种香,既不知从何而来,也不知从何而散。其香味柔和,时而带蜜糖的甜香,时而有丝丝的清凉,时而带花香的芬芳....最神奇的是,这股香味仿佛不单从鼻子嗅得到,而是全身都能感受,这令人不由沉入安静境界的香,就是降真香。
最早记载降真香的古籍是晋代植物学家嵇含所著的《南方草木状》:“紫藤叶细,长茎如竹,根极坚实,重重有皮,花白子黑,置酒中,历二三十年不腐败,其茎截置烟焰中,经时成紫香,可以降神。”降真香由此得名。降真香还因其形态,又名紫藤香、鸡骨香、吉钩藤亦名乌理藤、美龙藤,因其神奇的药用功能,又被称为“藤宗关”、苗医称“总管藤”,二者义同,意为任何(病)都可以用它来治好。从明朝早期开始,国内降真香产量逐渐减少,再加上明朝洪武年间,朱元璋亲自颁发政令,严禁进口降真香,以免大量消耗国内金银储备,由此,降真香逐渐成为达官贵人、皇亲贵胄等少数人手中的珍宝。
降真香香味多种,大概有蜜香,花香,桔香,兰香,麝香,椰奶香,果香,茶香,药香,降香等数十种香味独特的降真香。有的是一藤多香,降真香的香气非常丰富,同一根香的不同部位,香气各异。即使是同一个部位,也会因品香的方式不同而产生不同的香味。随着温度的变化而变化。有的直接闻有椰奶香味;刮擦生热后则散发花香,果香,蜜香味;如果用品香炉加热,则会有麝香味产生,非常神奇。从唐朝很多诗人的诗句中就可以知道盛唐时期对降真香很重视:唐代诗人白居易在《赠朱道士》诗中就写道:“尽日窗间更无事,唯烧一炷降真香。”张籍有诗云:“醉依斑藤杖,闲眠瘿木床,案头行气诀,炉里降真香。”张籍有诗云:“醉依斑藤杖,闲眠瘿木床,案头行气诀,炉里降真香。”等等。
而比香气更加神奇的,是降真香的药用价值。海南降真沉香来源于黎苗少数民族世代崇拜的药王“总管藤”受到动物咬伤、踩伤、虫咬、蚁蛀受伤后感染真菌而分泌膏液通过漫长时间的浸湿醇化而产生的香脂。寻常的沉香是以白木瑞香科乔木枫树为载体,而降真沉香是以山藤为载体所形成的沉香,形成的原理相同。降真沉香与寻常沉香既有相同的成分与疗效,也有不同的特殊成分与功效。
著名老中医总结的降真香民间经验的很多功效,广泛应用于各种疾病,是一味难得的广谱抗菌消炎药物:糖尿病。高血压。高血脂。止血止痛作用。增强免疫防御能力。消炎,预防感染,7.改善睡眠。增强体力,改善人的精神状态。鼻炎。有抗癜病、调节心律失常等作用,平衡人体皮肤色素,美化肌肤,美容功效。平喘等呼吸系统疾病。提高记忆力,保持思维敏捷。治疗和预防抑郁症。风湿症,关节炎,痛风。有效改善支气管炎。消除便秘。促进愈合伤口。预防结石。胃肠炎。壮元阳健肾。癌症预防根据国外和国内多家医学研究机构均表明该物质具有很强的解酒效果,能阻断肠平滑肌a受体抑制肠平滑肌舒张,有效的阻断人体对酒精的吸收,从根源上降低酒精对人体的伤害,酒前喝降真香水能提高一倍的酒量;酒后喝能在半小时内醒酒,降真香含有多种人体必备氨基酸能帮助肝脏提高代谢酒精的能力,使酒精在人体内快速代谢,从而其具备的在不伤胃的情况下养肝护肝的作用。二氢杨梅素的保肝作用在于能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态得到迅速恢复。
"降真香"新手11问
问题1.为何有的降真香闻不到香味?
答:直接闻闻不到香味的一般都是大叶料,特别是海南大叶料;但是它用电子熏香炉却能熏出复杂美妙的味道。
问题2.什么样的降真香才算得上奇楠级?
答:《本草备要》上记载,真正上好的奇楠香,“咀之软,削之卷”,也就是所谓的“削之成卷;捏之成丸”。这个主要说明的是“黏”,好的奇楠香必须越黏越好。第二点,就是入口“麻”。咀嚼奇楠屑的时候,则有一种混合多种感觉的香气,牙齿有点黏;然后,带点辛辣滑凉的感觉在舌尖放射,仿佛被麻到电到,还会促使你大量分泌唾液,
续而甘苦之味纷呈。而且奇楠有个特点,烧的时候,会有股膻味,并不是特别好闻,但若用低温烧烤,则散发出沁人心肺的异香,所以是品香的极品。
问题3.降真香与沉香最大的区别是什么?
答:降真香是藤结油,沉香是木结油;藤比木头长的更慢,结油所需的时间更长;特别是有些缅甸小叶奇楠级降真香它的油性比奇楠沉香还高,香型还丰富;而且最重要的是,它目前的价格还是很低,且没有种植料的补充,潜力更大。
问题4.它有历史吗?多少年了?
答:人们对降真香的追捧从遥远的古代就已盛行,降真香作为配饰,唐宋时期尤为盛行。特别是有钱人家、以及当时的各少数民族,都以有一件好的降真香配饰为荣。而尤以手环为甚。过去朝廷有专门的采香师,然后上贡给朝廷,这就是贡降真香,专供皇室使用。海南作为降真香(贡降真香)的产地和交易集散地,当时的香农们不仅出售降真香原料,时常精选上等的降真香料,制作各种各样的配饰,如手环、碗筷勺、手链、吊坠、扳指、发簪等。或上集市交易,或坐等老香客收购。
问题5.这么多产地,那降真香岂不是存世量很多?那还有收藏价值吗?
答:目前所知道的产地很多,印尼,马来西亚,泰国,越南,老挝,海南,缅甸……据书上记载,产沉香的地方就有降真香,但是都是大叶降香味的,能达到所谓奇楠级软油的目前发现只有缅甸料。
问题6.这么多产地,那降真香岂不是存世量很多?那还有收藏价值吗?
答:不是的,降真香产地虽多,但是几乎都是大叶的,都是降香味;真正稀缺的是小叶料,特别是缅甸小叶,其油性和香味、结油方式都与奇楠沉香类似,所以业内称之为奇楠级降真香,且存世量稀少;这几年缅甸小叶料被海南香友收刮的所剩无几,缅甸小叶料据目前发现已有至少近20种香味与品相;海南也有发现少部分小叶料,但不论油性还是香味与缅甸的相差甚远!所以,如果说有人卖你油性高,香味足的小叶降真香,那绝对是缅甸料!正是因为这样,才造成很多的商人挂羊头卖狗肉。
问题7.降真香是海南的最好吗?
答:肯定不是!据很多书上记载,特别是"香乘"。记载的本出海南或者生南海诸山中,这里特别要值得大家注意的是:中华人民共和国建国之前,"海南省"不叫海南,海南省在以前称崖州府,明朝时期叫"琼洲府",直到目前海南省的简称还是"琼"。所以古书上记载的本出海南,或者生南海山中,并没有错;因为那个海南指的是海之南,与南海同理。
问题8.为何很多人宣传海南料是最好的降真香?
答:其实要懂这个很简单,最有效的办法就是堵起耳朵什么也不听!不管是哪里的料,全部拿过来对比一下就知道;目前业内有很多的海南人拿缅甸降真香充当海南小叶降真香,也有拿缅甸大叶充当的;很多人一方面在打击缅甸料,一方面又在把缅甸料当海南料卖;目的在于卖高价,打着所谓的"爱国"拼命的忽悠玩家。
问题9.缅甸降真香与海南降真香的区别?如何辨别?
答:缅甸海拔高,昼夜温差大,比海南更热;就云南与缅甸交界的山上所长的降真香藤油脂含量就很低,后来经很多专业人士研究发现:降真香结油跟气候海拔也有直接的关系,缅甸属于热带,常年又被雨季笼罩;所以缅甸的降真香是迄今为止全世界发现的含油量最高的!因此,要辨别是缅甸的还是海南的只要从油脂含量就能一眼分辨出来,高油的绝对是缅甸的。
问题10.它这么贵,真正的用途在哪里?
答:降真香自古就是一个名贵的中药材,古时候也是历代外番进贡的贡品;它的价值在于它丰富的药用价值和稀缺性,我们都知道物以稀为贵,这是收藏界不变的法则。关于它的药用价值,我们已经委托广州中医药大学的张丹雁教授,早在几个月之前就已经开始检测;严格按照科学研究标准,每种产地必须做满十个批次,再严格执行各项指标;直至今日,光是检测用的样品已经消耗80公斤;张教授带领了十几个医学研究生历时近半年,总算揭开它神秘的面纱。
问题11.目前市面上有没有仿品?
答:由于它是资源性物品,所以市面上从去年就开始出现仿品;市面上的仿品分几种:一种是有的商家趁是新奇物种,以其它产地的大叶降真香充当奇楠级降真香来销售,来误导消费者,从而谋取私利!另一种是用含油量比较差的缅甸小叶料上色高抛来充当极品的缅甸小叶软油全黑料。对于这些假货而言,只要在购买的时候稍微留点心,还是可以辨别出来的!
(仅供参考)
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