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万寿果,这一在农村常见的野果子,不仅口感独特,更蕴含着丰富的营养价值和多种功效。其正式名称虽为拐枣,但因其独特的形态和营养价值,也被誉为“万寿果”。这种果子的食用方式多样,既可直接生吃,体验其微甜中带有的青涩,也可泡制成酒,享受其醒酒与治疗风湿的双重功效。此外,万寿果还富含蛋白质、维生素及钙、铁等矿物质,为人体提供必需的营养。其含有的葡萄糖成分具有解毒作用,特别是在醉酒后,食用万寿果可起到醒酒的效果。同时,万寿果中的麦草碱等特殊成分,不仅有助于降血压和血糖,还能抗氧化,延缓衰老。若将其入药,更可利尿、助消化,对于肥胖者还有分解脂肪、减轻体重的功效。值得一提的是,万寿果与蜂蜜相似,能治疗便秘,并对肾脏有益。对于糖尿病人而言,万寿果也是一种理想的食物,其枝、叶同样具有药用价值,能治疗呕吐和驱虫。
尽管万寿果外观并不张扬,甚至有些奇特,但其甘甜的口感和丰富的营养价值却让人难以抗拒。在许多地方,万寿果的果树也被视为经济价值极高的“糖果树”,深受当地人的喜爱。万寿果,这一独具特色的野果子,不仅口感清甜,更蕴含着丰富的营养价值和多种功效。它既可以洗净后直接食用,体验其独特的口感,也可以用来泡制成果酒,享受其醒酒与治疗风湿的双重效用。在中医领域,万寿果的种子和木质部分被广泛入药,具有清热、利尿、解酒毒的重要功效。古代文献中,不乏关于万寿果解酒毒的有趣记载。例如,陆玑在《疏义》中描述,一位南人误将万寿果的木片落入酒瓮中,结果酒竟化为清水。元代的《本草衍义补遗》中也记载了一个案例:一位三十多岁的男子因饮酒过量而发热,同时伴有房劳虚乏,服用补气血的药物时加入葛根以解酒毒。虽然微汗出后症状有所缓解,但因气血虚不受葛根之散,必须配合鸡距子来解其毒,最终痊愈。这些记载都充分证明了万寿果在中医领域的独特价值和广泛用途。《本草纲目》中也有记载,枳椇(万寿果)的木汁能败酒,而其果实同样具有解酒功效。据《苏东坡集》所述,一位名叫揭颍臣的人病消渴,日饮水数斗,饭量也异常大,小便频繁。服用消渴药一年多,病情却日益严重,自感必死无疑。后来,经蜀医张肱诊断,他发现揭颍臣脾脉极热而肾气不衰,推测是由于果实、酒物过度导致积热在脾。因此,他开出用麝香、万寿果煎汤的药方,果然治愈了揭颍臣的病。此外,万寿果的木汁还能治狐臭。
万寿果煲汤的功效与作用万寿果,这一野生生果,不仅口感清甜,更被誉为“长寿果”。它富含多种营养成分,具有益气补血的效果。人们常常将其与苹果、梨等食材搭配,煲成甜美的汤品。同时,万寿果也能与肉类食材一同入汤,既补益身体,又增强体质。此外,万寿果煲汤还有解酒排毒、清肠通便的功效。对于经常应酬、饮酒的人来说,万寿果煲汤是理想的健康选择。万寿果煲汤,不仅美味可口,更蕴含丰富的膳食纤维和自然果胶。这些物质在人体内能吸水膨胀,有效促进肠胃蠕动,进而清除肠道壁上的淤积垃圾和毒素,保持大便通畅,发挥显著的排毒作用。
此外,万寿果煲汤还能预防高血压。其丰富的麦草碱、维生素C、D以及处理碱等自然药用成分,能直接作用于心血管,增强血管韧性与弹性,加速血液循环,有效降低血压上升的风险。同时,常饮万寿果煲汤还能降低动脉硬化与心脏病的发病率。
万寿果的滋补功效亦不容忽视。它能为身体补充丰富营养,如碳水化合物、多种维生素、纤维素与植物蛋白等,维持人体正常代谢,提高各项功能,增强免疫力。此外,万寿果还能解酒排毒,其葡萄糖和有机酸成分能扩充血容量、加快血液循环,并促进酒精分解排出体外。
同时,万寿果也具有一定的药用价值。它能祛风除湿,对风湿骨痛有明显治疗作用。通过浸泡高度白酒后内服或外涂肿痛部位,可迅速减轻症状。然而,食用万寿果时也需适量,以免过量摄入糖分。万寿果,这种性质寒凉的水果,虽然能清热解毒,但脾胃虚寒者需慎食,以免加重症状,引发腹痛或腹泻。万寿果虽少见,却功效多多。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等,能有效补充人体所需营养。其含有的葡萄糖和有机酸,不仅能补充血流量,还能助解酒。泡酒后的万寿果,更是祛风湿的良药,适合风湿性关节炎患者。此外,万寿果还具有抗氧化、降血压及利尿等功效,能有效分解人体内过剩营养,助消化吸收多余脂肪,达到减肥目的。更为神奇的是,万寿果还能解酒排毒,其葡萄糖和有机酸能扩充血容量、加速血液循环,促进酒精分解排出体外,让酒后的人们迅速恢复。
那么,万寿果煲汤又有哪些功效与作用呢?首先,它能解酒排毒。通过与雪梨等水果一同煲汤,万寿果中的有机酸和葡萄糖得以充分释放,不仅能扩充血液容量、加速血液循环,还能促进酒精分解代谢,保护肝脏,减轻醉酒症状。其次,万寿果煲汤还能清肠通便。其中的膳食纤维和天然果胶在人体内吸水膨胀,增强肠胃蠕动,清理肠道垃圾和毒素,保持大便通畅,发挥显著的排毒效果。
3、预防高血压万寿果煲汤是预防高血压的佳品。它富含麦草碱、维生素C和D,以及多种天然药用成分,这些物质能有效作用于心血管系统,增强血管的韧性与弹性,加速血液循环,从而预防血压升高。长期食用万寿果煲汤,还能降低动脉硬化与心脏病的发病风险。
4、增强免疫力万寿果煲汤不仅能滋补强壮身体,还能提高人体的抗病能力。其含有的维生素C、植物蛋白和天然果糖等营养成分,能直接作用于免疫系统,促进免疫细胞再生,增强免疫功能,特别适合免疫力低下的人群食用。
此外,万寿果煲汤还有诸多功效。它能为身体补充丰富营养,维持正常代谢,提高各项生理功能。同时,其解酒排毒能力也备受推崇,葡萄糖和有机酸成分能扩充血容量、加速血液循环,促进酒精分解排出体外。此外,万寿果还具有一定的药用价值,如祛风除湿,对风湿骨痛有显著疗效。人类的病情在食用万寿果后,往往能得到显著的缓解。然而,万寿果作为一种性寒的水果,虽然具有清热解毒的功效,但并不适合脾胃虚寒的人群食用。这类人在食用后,可能反而会加重脾胃虚寒的症状,容易引发腹痛或腹泻,对身体健康造成不利影响。因此,在选择食用万寿果时,需要根据自身体质情况来决定。
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