今天药膳，明天保健

再来一碗小火慢炖大补汤

入秋换季之后

人们便开始各种花式养生

说到养生

必然少不了中药调理

所以中药饮片的质量不容忽视！

为提高我市中药品质，切实保障广大人民群众的用药安全，近期，市场监管局联合诸暨市中药鉴定专家委员会开展了一次中药饮片质量专项检查，让专家委员们以“外援”形式协助参与到市场监管局干部的日常检查中。

此次检查以提供中药饮片的医疗机构和零售药店为主要检查对象，对其中药饮片采购、验收、储存、养护等环节进行逐项检查，重点检查是否存在掺杂使假、以次充好等行为，防止伪劣中药饮片流入市场。

检查中，中药鉴定专家们提供专业技术支持，现场检查时由鉴定专家们负责中药饮片的真伪、优劣初步鉴别，发现嫌疑品种，由市场监管局工作人员进行抽样并开展进一步调查。此次行动共检查了零售药店28家、卫生院2家，共抽检中药饮片9批次。

今年8月，为加强诸暨市中药质量管控，进一步规范中药材、中药饮片市场，确保辖区内中药品质，做到“店店进好药、家家有口碑”，市场监管局牵头组织成立了诸暨市中药鉴定专家委员会。

诸暨市中药鉴定专家委员会

诸暨市中药鉴定专家委员会是诸暨市药学会下设的团体组织，成员主要由监管部门、中药相关生产经营企业及医疗机构的中药专家组成，都具备较高的相关专业知识、实践经验以及较强的中药鉴定能力，熟悉中药有关知识及市场发展态势。专家委员会成立的同时，通过了《诸暨市中药鉴定专家委员会管理办法》、《诸暨市中药鉴定专家委员会检查工作程序》、《诸暨市中药鉴定专家委员协助检查有关规定》等制度文件，确保委员会成员规范开展工作、正确履行职责、切实发挥作用。

下一步

接下去，市场监管局将坚定决心，双管齐下，疏堵结合，全面管控我市中药质量。以专家协同检查为契机，严厉打击中药伪品，坚决查处以次充好行为，同时引导中药饮片的生产经营者积极开展自查，主动规范内部管理。

平常自己购药不懂鉴别怎么办？

小编这里教你几招！

常见中药材质量鉴别方法

↓↓↓

一、茯苓

正品茯苓块用开水浸泡不溶解，不破碎；用面粉压制的假茯苓块，用开水浸泡后15分钟左右溶解成糊状。

二、血茸片

正品血茸片骨质呈淡褐色，有裂隙，用开水浸泡不溶化，入水不变色；而用胶水、红色染料、锯末压制的“血茸片”，仅锯口部“血”红色，切片无裂隙，用开水浸泡即溶解，溶液被染成红色，套上去的皮毛脱落。

三、藏红花

藏红花正品浸入水杯中，粒头膨胀呈长喇叭状，可见一条黄线徐徐沉入水底，水液呈浅黄色；用红色染料和玉米须等制造的假藏红花，入水后没有正藏红花的特征，假藏红花漂浮在水面上，水液立即变成鲜红色。

四、麝香

取麝香仁少许，用开水冲后，或煮沸后倒入无色透明的玻璃容器中搅拌，静置，麝香微溶于水，大部分沉淀，水溶液呈淡黄色，香气浓烈持久。

五、熊胆

取熊胆仁一小粒，置水面上，可见其旋转并逐渐溶解，有明显黄线下降而不扩散。伪品无此现象。

六、阿胶

取阿胶少量，加沸水适量搅拌至溶解，溶液呈棕红色，较澄明，静置后溶液不变稠，而其他杂皮胶溶液会变混浊。

七、乳香

取乳香适量与少量水共研，应形成白色乳状液。

八、苏木

将苏木投入装有沸水的玻璃杯中，即呈现桃红色的溶液，加酸变为黄色，加碱则变为红色。伪晶无此反应。

九、胖大海

将胖大海放入水中，膨胀速度较快，并能达到原体积的5—8倍；而伪品膨胀速度慢，仅能达到原体积的3-4倍。

......

来源：市场监管局

供稿：周璟

审核：刘瑜

责任编辑：侯雯雯

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