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罗纳河谷葡萄园（RhoneValleyVineyards）是法国第二大葡萄酒AOC产区，也是法国最著名的产区之一，以出产风格缤纷多样的葡萄酒而闻名，也是许多名人雅士如：著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等的眷爱之地；著名酒评家罗伯特·帕克在《罗纳河谷和普罗旺斯葡萄酒》一书中，将罗纳河谷形容为“法国乃至世界上最迷人、最引人入胜的葡萄酒产区之一”。罗纳河谷的酒农们酝酿着一门特别的艺术：在这里，土质多样，光照不同，葡萄品种纷呈，这些元素完美融合，成为了罗纳河谷产区的特色。

罗纳河谷作为法国法定葡萄酒产区，葡萄酒产量仅次于波尔多，位居法国第二。这里四季温暖如春，终年阳光明媚，这是众多“高级喝酒人”的心头好酒产区。众多酒评家及酒评机构，如：

罗伯特·帕克（RobertParker）、

杰西斯罗宾逊（JancisRobinson）、

《醇鉴》（Decanter）、

《酒窖情报》（TheWineCellarInsider）、

《葡萄酒爱好者》（WineEnthusiast）和

《葡萄酒观察家》（WineSpectator）等，皆对该产区持有高度评价。

克里斯托夫·塔桑（ChristopheTassan）曾在《罗纳河谷葡萄园游记》（StrollingThroughtheVineyardsoftheRhoneValley）一书中写道：“罗纳河是这里的母亲河，带来的每一颗砾石都饱含历史的沧桑。它同时是一条纽带，将风土迥异的土壤连接在一起。”在这里，多元的土壤、充足的光照、优渥的气候、多元的葡萄品种等元素共同造就了该产区的独特魅力，酒农和酿酒师们将这些元素完美融合，酿出了多姿多彩的罗纳河谷葡萄酒。

每每谈起罗纳河谷，但也是一个低调却非常重要的葡萄酒产区。在这里获得了资深酒评家罗伯特·帕克60多个满分酒款的优质产区，实力不容小觑。这里

葡萄园种植面积辽阔达70,公顷，

拥有法定葡萄酒产区28个，

汇集着超过5,个葡萄酒生产商，

主要出口国家为英国、比利时、卢森堡、美国、加拿大、德国、荷兰、中国等世界各地。

这里地域广阔，风土复杂，葡萄酒丰富多样，既有全世界最顶级的佳酿，也有简单易饮、价格亲民的作品。

那么是什么造就了这个法国最具多元化的产区？我们今天一起来学习了解下罗纳河谷产区的魅力。

罗纳河谷葡萄园整体围绕着罗纳河（RhoneRiver）展开，形成了一个值得探索的世界。罗讷河谷产区（RhoneValley）：地处法国东南部，在法国的中央高原和阿尔卑斯山之间，有一条天然形成的南北走向的通道，它位居里昂（Lyon）与普罗旺斯（Provence）之间，沿着罗纳河由北向南呈狭长的带状分布，延绵公里。

罗纳河从里昂南部（Lyon）一路向南延申到阿维尼翁，（Avignon），最后汇入地中海，罗纳河流经此地形成河谷，便以此命名。罗纳河谷葡萄园从北到南沿罗纳河分布，从北部的C?te-R?tie到南部的CostièredeN?mes，覆盖了68,公顷葡萄园。按照地理划分，这条通道将罗纳河谷分为北罗纳河谷产区和南罗纳河谷产区。

罗纳河谷是法国葡萄酒的发源地，有着悠久的葡萄种植史和葡萄酒酿造历史。这里有着古老的酿造历史，甚至比法国其他许多产区的历史都久远。

当地葡萄种植记录可追溯到公元1世纪，古罗马人在沿罗纳河的马赛种植了葡萄，建立维埃纳城（Vienne）并建立葡萄园。

考古发现在公元4世纪古罗马时期的酿酒厂，以及运输葡萄酒的陶罐，证明了罗纳河谷葡萄园是世界最古老的葡萄园之一。这里就成为罗马帝国中心主要葡萄酒产区之一，这里出产的葡萄酒开始闻名。多年后，葡萄种植才从这里开始传到波尔多等地区。

从14世纪起，历任移居的阿维尼翁（Avignon）教皇，成为了罗纳河谷葡萄酒的爱好者，也由此在当地兴起了大片葡萄园，逐渐发展壮大。

十六世纪时，这里的葡萄酒享有了一定盛名，为了保障葡萄酒品质，在酿酒师协会的努力下，最先提出了法定产区概念，是限制生产区域、葡萄品种、种植方式、栽培方法、最低酒精含量、采摘时间等法定条件的基础。

年国王颁布了一道法令，规定所有用于运输和销售葡萄酒的酒桶必须打上“C.D.R.”的烙印。这种声望在长达几个世纪中持续增长。

年，法国国家原产地命名与质量监控院(INAO)—法国农业部的一个下属机构成立，用于管理葡萄酒的制造。

年得到了Uzès乌韦兹最高法庭的官方认可。

年正式制定了隆河谷区-原产地监控命名(AOC，亦称法定产区控制命名），同时也是第一个拥有AOC法定产区认证的原产地。"

如今，罗纳河谷是法国第二大AOC葡萄酒产区，至年，罗纳河谷AOC级别葡萄园的种植面积为公顷，总产量百升，是中国市场上第三大法国葡萄酒产区。

?罗纳河南北迥异的风土

罗纳河谷葡萄园坐落于中央高原（MassifCentral）与阿尔卑斯山（Alps）之间，北边被中央高原古老的喷发岩所覆盖，南边是中生代（侏罗纪和白垩纪）的海洋沉积土壤，以石灰岩为主。第三纪末（约万年至万年前），阿尔卑斯山的形成，使得河谷崩裂，将高原分成两半。地中海的海水涌进来，用岩屑填满了河谷。从第四纪开始，河谷的坡面形成了很多冲积和崩积而来的阶地。如今，罗纳河谷葡萄园的风土主要由四种岩石构成：花岗岩、沙土、石灰岩和黏土。这些母岩对葡萄树根部保持适宜的水分起到了关键作用，为这里的葡萄酒带来结构与芳香。

从左到右依次为黏土、岩石、石灰岩和沙土。

以蒙特利马尔镇（Montelimar）为界，沿罗纳河绵延公里的罗纳河谷葡萄园被分成南北两部分——

北罗纳河谷葡萄园（NorthernRhoneValleyVineyards）和

南罗纳河谷葡萄园（SouthernRhoneValleyVineyards）。

罗纳河谷葡萄园的南北两部分在气候、土壤、葡萄品种以及葡萄酒风格等方面都千差万别，风格亦有不同。

北罗纳河谷葡萄园（NorthernRhoneValley）地区与勃艮第（Bourgogne）产区接壤，河流流经之处多为狭窄的峡谷和陡峭的山坡，因此葡萄园也更多地种植在靠近河流的陡坡上。由于离海洋较远，北罗纳河谷葡萄园以大陆性气候为主，但又多多少少会受到地中海（Mediterranean）气候的影响，夏季炎热干燥，冬季寒冷少雨。这里的土壤以黏土、砾石、页岩、花岗岩和石灰岩为主，排水性能优越。地形多悬崖峭壁，陡峭至极，有些坡度甚至达到60度。这样一来，种植在山坡上的葡萄藤可以更好地接收生长季充足的阳光，再加上排水性良好的土壤，有助于葡萄果实更好地成熟。生产出色泽较深、香气浓郁且单宁丰富的葡萄酒，也能塑造酸度脆爽、架构紧实且具有陈年潜力的酒款。北罗纳河谷葡萄园著名的子产区罗第丘（CoteRotie）的产区名在法语中意为“被炙烤的山坡”，就很形象地描绘了这一风土特点。

南罗纳河谷葡萄园，地势变得平坦和开阔起来，虽然也有坡度，但没有北罗纳河谷那么高，葡萄园的面积也更为广阔。

从地形上来看，南罗讷河谷更像一个漏斗的尽头，罗讷河在这里流入地中海，因为人文和自然历史的双重因素，这个地区是法国最富裕的地区之一，不仅有众多的古罗马遗迹，还有大片的海边植物园。

由于更加靠近地中海，这里属于典型的地中海气候，生长季长，雨水少，干燥，阳光充足，温暖，十分适合葡萄生长。葡萄酒的风格是果香浓郁，有时候会过熟，酒体饱满，酒精度高，气候带来的危害是容易干旱。降水量也使南罗纳河谷葡萄园的土壤更为多样，包括沙土、泥灰石、白色石灰岩、鹅卵石、砾石、石灰黏土以及黄色、红色、蓝色等各色黏土，以鹅卵石为主，排水好，容易积聚热量，土壤贫瘠等造就了千变万化的风土条件。同时葡萄园内的鹅卵石土壤为该产区增添了一道独特的风景，这为世界上酿制酒精度最高（16.2%）的葡萄酒提供绝佳的先天条件。

提到罗纳河谷葡萄园，就不得不提到一股风——密斯托拉风（Mistral）。这股强烈的冷风从北边吹来，其经过的地方经常有许多树木遭到损毁，因此很多人将之视为灾害。但也多亏了它，整个南罗纳河谷葡萄园的天空广阔无云、澄澈湛蓝，葡萄藤可以享受到充足的阳光，也不容易感染真菌疾病。

当然，这股风还是会对葡萄藤的生长产生一定影响。在北罗纳河谷葡萄园，复杂的地形可以起到一定的保护作用，相对减少了密斯托拉风对葡萄藤的影响；

但在更加平坦、广阔的南罗纳河谷葡萄园，密斯托拉风的影响就更为明显了。因此，歌海娜（Grenache）等一些葡萄品种会被修剪成较低的灌木树形，以抵抗这股强风。

由于南罗纳河谷和北罗纳河谷的各种地形、土壤已经山谷的影响，每个小产区其实都有一些细微的气候差别。因此，无论是从气候、土壤或者葡萄品种来说，整个罗纳河谷产区其实都是非常的多样化。正因如此，它也是最能给消费者带来惊喜的一个产区。

葡萄品种?各具特色的葡萄品种

罗纳河谷产区复杂多种多样的土壤和缤纷多样的葡萄品种，品种众多是罗纳河谷一大特色，多到两只手都数不过来。加上优良的气候及光照条件，罗纳河谷得以产出优质多样的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒果香浓郁，口感饱满圆润，或味美或辛辣，强劲且结构良好，与意大利宽面条和浇汁菜品搭配时相得益彰。花香馥郁，果香宜人，口感丰富滑腻的白葡萄酒可与各种佳肴相配。或清爽柔和或辛辣味美的桃红葡萄酒将带您踏上一场丰富的味觉探索之旅。在拉斯多和博姆-德沃尼斯，还出产天然甜葡萄酒。

罗纳河谷产区共有27个法定葡萄品种，包括15个红葡萄品种和12个白葡萄品种。

红葡萄品种以西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）为主，

白葡萄品种中维欧尼（Viognier）、玛珊（Marsanne）和瑚珊（Roussanne）则较为常见。

常见的15个红葡萄和桃红葡萄品种：

歌海娜（Grenache）

西拉（Syrah）

慕合怀特（Mourvèdre）

神索（Cinsault）

佳丽酿（Carignan）

黑匹格普勒（RedPicpoul）

黑德瑞（RedTerret）

瓦卡瑞斯（Vaccarès）

卡丽托（Calitor）

粉克莱雷特（PinkClairette）

古诺瓦兹（Counoise）

灰歌海娜（GreyGrenache）

马瑟兰（Marselan）

慕斯卡丹（Muscardin）

黑麝香（RedMuscat)

常见的8个白葡萄品种

维欧尼（Viognier）

玛珊（Marsanne）

瑚珊（Roussanne）

白歌海娜（WhiteGrenache）

克莱雷（Clairette）

布布兰克（Bourboulenc）

白玉霓（WhiteUgni）

白匹克普勒（WhitePicpoul）

当地的种植者们十分善于利用造物主的馈赠，酿制出来的葡萄酒毫无矫揉造作之态。他们认为这里的葡萄酒“天生丽质”，无须任何粉饰，因此在酿酒时甚少使用新橡木桶，并且酒在橡木桶中放置的时间也非常短暂，这与波尔多酿酒的理念迥然不同。

罗纳河谷葡萄园葡萄酒基于主要27个葡萄品种酿造，但南、北罗纳河谷葡萄园所侧重种植的品种有所不同。

北罗纳河谷葡萄园，红葡萄酒主要采用西拉（Syrah）酿造，

白葡萄酒则多用维欧尼（Viognier）、玛珊（Marsanne）和瑚珊（Roussanne）酿成。

南罗纳河谷葡萄园，酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒主要采用：

歌海娜、

西拉、

慕合怀特（Mourvedre）、

佳丽酿（Carignan）和

神索（Cinsaut）等品种；

白葡萄酒则多采用：

白歌海娜（GrenacheBlanc）、

维欧尼、克莱雷（Clairette）、

玛珊和瑚珊等品种酿成。

近几年，马瑟兰（Marselan）这一葡萄品种也被用于红葡萄酒的酿造。当地最常见的品种为歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvèdre），三者搭配形成了最具罗纳河谷特色的GSM混酿葡萄酒。

歌海娜：在混酿中占主要地位，它给葡萄酒带来更高的酒精度以及更多的红色水果和香料气息；

西拉：增加颜色、骨架和单宁，并带来黑色水果以及胡椒风味

慕合怀特：给葡萄酒带来更多的结构感和酸度。

旧世界葡萄酒生产国（法国、西班牙、意大利等）常用“西拉”，而它的诞生地就在罗纳河谷葡萄酒产区。在19世纪被新世界葡萄酒产区国（如澳大利亚）引进后，它才被重新取名为“设拉子”，但其实是同一种葡萄品种。

等级制度?产区葡萄酒的分级

法国葡萄酒分级制度发展至今为法国乃至全世界范围内最完善的葡萄酒分级制度之一。法国葡萄酒的AOC制度有很多：

波尔多产区的大分级制度，

勃艮第的产区分级制度，

香槟产区的分级制度等，我们今天来说的是年至今的罗纳河谷分级制度。

罗纳河谷的葡萄酒虽然有着2年的历史，却不缺乏开放性和活力。产区给有热情和有愿景的酒农们开放了一条升级打怪之路，只要某个村子的葡萄酒品质提升了，具备了自己的特色，那么就有机会一路沿着金字塔阶梯升级，并最终成为CRU级别的特级村，拥有属于自己的命名。

这个过程虽然比较漫长，但是每10年，都有1-2个产区获此殊荣，这也从侧面说明了这个上升通道的有效性。

罗纳河谷拥有AOC的产区范围覆盖了6个省的个市镇，法定命名罗纳河谷区的范围覆盖六个省，根据地域风土和葡萄酒品质的不同。现如今产区主要可分成4个等级：

罗纳河谷大区级（C?tesduRh?neAOC，简称CDR）主要出产入门级酒款，共有个村庄出产这一等级的葡萄酒。

罗纳河谷大区级葡萄酒占据整个罗纳河谷整体产量的一半左右，其中，红葡萄酒占据绝大多数，允许使用以歌海娜或西拉为主的多达21个法定葡萄品种酿造，酒精含量必须在11%ABV以上。大区级的葡萄酒整体都非常美味易饮，适合搭配日常美食，尤其是地中海风味的菜肴，是深受欧美市场喜爱的日常餐酒。当然也有部分名家之作，有着超越级别的优异品质。

罗纳河谷村庄级（C?tesduRh?neVillagesAOC），罗纳河谷村庄级葡萄酒颇为复杂，目前覆盖95个市镇，共有约3公顷葡萄园。村庄级对土壤和气候条件的要求更高，葡萄的平均产量为升/公顷，葡萄酒的酒精度不得低于12%，出产一等级的葡萄酒，其中维桑和赛古埃等21个条件最好的村庄拥有将村庄名标注在酒标上的权利。更重要的是这些酒的结构更为紧实、果实感更为丰富，具备了稍做陈年的潜力，得到更多的复杂风味。

罗纳河谷带名村庄级（C?tesduRh?nenamedVillagesAOC）

到了这个级别，说明部分村庄的葡萄酒已经有了一定的实力，可以在村庄级的基础上，明确标示出自己的村庄，以便与让消费者认识并了解。目前有21个不同的村庄具备了这个资格。

再往上是罗纳河谷丘特级村（C?tesduRh?neCrusAOC），整个产区仅有17个特级村，它们出产的葡萄酒被认为是罗纳河谷品质最佳的葡萄酒，酒标上只需标注特级村的名字。分别为：

北罗纳河谷区的8个特级产区

C?te-R?tie罗第

Condrieu孔得里约

Chateau-Grillet格里叶堡

Saint-Joseph圣约瑟夫

Crozes-Hermitage克罗兹-埃米塔日

Hermitage埃米塔日

Cornas科尔纳斯

Saint-Péray圣佩雷

南罗纳河谷区的9个特级产区

Vinsobres万索布尔

Rasteau拉斯多

Cairanne给汉

Gigondas吉恭达斯

Vacqueyras瓦给拉斯

BeaumesdeVenise博姆-威尼斯

Chateauneuf-du-Pape教皇新堡

Liras里哈克

Tavel塔维勒

北罗纳河谷

1.孔得里约/Condrieu

孔得里约面积较小，但特点鲜明，人称“鲜花与水果的丰饶之角”。这个产区只能酿造白葡萄酒闻名，这里的葡萄酒结构宏大，其独特的风格来源于种植在这种特殊风土之上的维奥涅尔品种。这个独一无二的品种为它带来滑腻而醇厚的口感。孔得里约葡萄酒既清爽又馥郁，充满了紫罗兰的花香以及芒果和杏子的果香。若贮藏适当，它能够散发出麝香、香料面包和烟草的气息，也是酒发挥到品质极至时。

2.科尔纳斯/Cornas

在克尔特语中，科尔纳斯指的是“烤焦的土地”，Cornas在法语中也是被烘烤的山坡的意思，对比此说法，罗地丘被称为“阳光炙烤的山坡”听起来好像凉快了一些。

这里的葡萄种植在陡峭的山坡上，山坡完全朝南，充沛的日照使得这里的葡萄非常早熟，因此科尔纳斯是北罗纳河谷最早采摘红葡萄的产区。这个产区的朝向使得葡萄能够很早达到成熟，因此科纳斯也是北罗纳河谷最早开始采摘西拉葡萄品种的产区。西拉也是这个产区唯一允许使用的葡萄品种。这里的西拉颜色非常深厚，接近黑色。年轻时充满了巧克力和烘烤的香气，随着时间推移，单宁变得圆滑，发展出皮革、动物、胡椒和松露的气息。

3.罗第/C?te-R?tie

罗第丘是罗纳河谷最北端的产区，这里地势陡峭，葡萄出产自几乎垂直的山坡，其倾斜度有时甚至超过60度。出产的葡萄酒精致优雅、高贵迷人。

这里是北罗纳唯一允许采用维欧尼（Viognier）补充西拉（Syrah）的红葡萄酒产区，维欧尼赋予色彩浓郁、单宁丰富的西拉葡萄酒更精致的果香。

罗第丘葡萄酒年轻时散发出红色或黑色水果的果香以及紫罗兰、香料的芬芳，口感较强劲，陈年后发展出皮革、烟草等香气。

4.克罗兹-埃米塔日/Crozes-Hermitage

克罗兹--埃米塔日的葡萄园面积是埃米塔日的九倍，是北罗纳河谷最大的产区，土壤和气候都比较多样化，主要采用西拉出产红葡萄酒，采用胡珊和马尔萨讷出产白葡萄酒。西拉为这里的葡萄酒带来果香与单宁之间的完美平衡。其西拉葡萄酒年轻时充满了红色水果和鲜花的芬芳，陈年后发展出辛香料、皮革和动物类的香气，口感柔和，是一种优雅、平衡、令人愉快的佳酿。白葡萄酒则色泽金黄，口感滑腻，散发出美妙的花香。

5.埃米塔日/Hermitage

埃米塔日在十八世纪就非常有名，有着传奇而又悠久的历史，以丘陵地形为主，这座丘陵在几个世纪前就开始种植葡萄了，早在古罗马时期就享有盛誉。其葡萄园位置极佳，坐落在罗纳河左岸，以阳光灼热、临近地中海闻名。这里的葡萄园面积达公顷，朝正南方向，受阳好，热量充足，葡萄的成熟度最好。红葡萄酒采用西拉酿造，允许加入15%的胡珊和马尔萨讷，以带来更柔和的口感。这里的西拉葡萄酒年轻时强劲、厚重而刚烈，陈年后显现出惊人的圆润和柔和，弥漫出紫罗兰、辛香料和黑醋栗的芬芳。白葡萄酒采用马尔萨讷和胡珊酿造，具有美丽的金黄色酒裙，口感极其滑腻，充满奶油、蜂蜜、榛子和白花的香气。

这里出产极其稀少的稻草酒（VindePeille），稻草酒是高卢罗马时期的酿酒工艺，主要采用老藤玛珊酿造，在葡萄成熟度最高时采摘。这种酒呈现深稻草黄，带有榛子、蜂蜜和焦糖的香气。

6.圣约瑟夫/Saint-Joseph

圣约瑟夫的代名词是纯净、强壮。这里的葡萄园早在古希腊古罗马时期就存在了，受过欧洲、俄国贵族的喜爱，还在《悲惨世界》里露过头。

这个产区的土壤类型十分丰富，葡萄树种植在古代形成的陡峭的山坡台地上。酿造红葡萄酒的主要品种是西拉，该区以西拉酿造的红葡萄酒闻名，其风格强劲又细腻，充满了胡椒和辛香料的芬芳，还伴有浓郁的矿物味。尽管从年起，产区允许加入10%的胡珊或者马尔萨讷，作用是柔化葡萄酒的强劲口感。而白葡萄酒以胡珊或者马尔萨讷酿制，均衡而可口，酒裙呈美丽的黄色，泛着绿色的光泽，结构根据混酿的不同而有所变化。

7.圣佩雷/Saint-Péray

圣佩雷产区是北罗纳河谷最南端的产区，也是罗纳河谷唯一出产起泡酒的产区，其出产的葡萄酒中三分之一都是起泡酒。这里的干白和起泡酒，一静一动相得益彰。无论葡萄品种和口味、香气还是风土，都是两种风格。圣佩雷葡萄酒采用两个葡萄品种和口味酿造：马尔萨讷和胡珊。无论是调配还是单一品种酿制，这里的酒都是如此的精致清爽、香气馥郁，口感均衡。这里的静止酒口感较清淡，酸度不高，充满了干果、核果的果香；而它的起泡酒散发着烤面包、蜂蜜和杏仁的芬芳。

8.格里叶堡/Chateau-Grillet

格里叶堡一个独占园，也是单一园，该区特色是小而精、小而奇。这里是罗纳河谷最小的AOC产区，只有3.5公顷，只有一个庄园，一家酿酒人……，这里只出产维欧尼，由于受阳好，葡萄的成熟度非常好，拥有独一无二的矿物气息。格里叶堡的维欧尼被称为世界最贵白葡萄酒之一。格里叶堡的葡萄酒酒精度较高，年轻时充满馥郁的花香，随着时间的推移发展出蜂蜜、麝香、桃子和杏干等气息。

南罗纳河谷

1.塔维勒/Tavel

塔纬勒产区特色非常好记：这里只有桃红葡萄酒！用来酿制桃红葡萄酒的品种以歌海娜为主，次要的还包括神索、慕合怀特、西拉、克雷莱特等，任何品种含量都不可超过60%。这种葡萄酒的桃红色酒裙会逐渐从三文鱼粉色转变为红宝石的深粉色。其复杂的红色水果香气会发展为带核果实和杏仁的柔美气息，纯净而圆润的口感也会变得强劲和馥郁，出现香料的味道。

2.吉恭达斯/Gigondas

吉恭达斯位于蒙米拉山脚下，产区顶部的葡萄园从蒙米拉花边山汲取营养，是一个蕴藏着奇迹地方。山脉阻挡了上午的日晒，延长了黑歌海娜的成熟时间，使这里的酒口感强劲、骨架饱满。该产区的混酿干红葡萄酒除了佳丽酿，允许使用产区的所有其它品种，感受到佳丽酿满满的委屈……

该地土壤非常多样，综合其土壤和日照条件，这里出产的葡萄酒颜色为明亮的宝石红或石榴红，酒香中弥漫着成熟的红色水果和黑色水果的香气，陈年后转变为灌木、松露等野性气息。这里99%都是红葡萄酒，其余为桃红葡萄酒。红葡萄主要是GSM混酿，口感均衡而精致，结构紧实，可与教皇新堡葡萄酒相媲美，价格比教皇新堡普遍要低，更具性价比。此外，这里还用歌海娜、西拉等产少量的干型桃红葡萄酒。

3.瓦给拉斯/Vacqueyras

瓦给拉斯位于吉恭达斯和博姆-德沃尼斯（Beaumes-de-Venise）两大著名产区之间，这里阳光明媚，气候炎热。

该产区于年成为法定产区，此后规定每公顷葡萄园的基本单位产量为3,升。这是全法国最低的产量限制标准，可谓十分严格。

葡萄酒类型丰富，其白葡萄酒和桃红葡萄酒产量都非常小，以歌海娜、西拉和慕合怀特等葡萄品种混酿的红葡萄酒为名，占比达95%。主要葡萄品种和口味是黑歌海娜（至少50%），随后是西拉和慕合怀特（至少20%）。歌海娜、西拉和慕合怀特应当共同占所有品种的90%以上，允许使用罗纳河谷的其他品种，但是最多占10%。这里的红葡萄酒年轻时带有红色水果和紫罗兰的芬芳，但更常见的是成熟的黑樱桃香气。陈年后，酒香慢慢转化为甘草、灌木、胡椒和辛香料的香气，甚至有皮革、野味烟熏等气息。

白葡萄酒呈美丽的淡黄色，泛着明亮的绿色光泽，采用克莱雷特、白歌海娜、布尔朗克、胡珊、马尔萨讷和维奥涅尔酿造，每一种都不可超过80%。

4.万索布尔/Vinsobres

关于万索布尔的理解，我们可以用年苏亚雷斯（JosephMariedeSuares）主教的一句格言来概括——“万索布尔是有分寸的葡萄酒（SobreVin）”。其葡萄园分布在万索布尔小镇，绵延了7公里的山坡。森林、山坡和平原环绕着小镇，为葡萄园张开了一把保护伞。此处海拔和土壤差异都比较大，为葡萄酒带来了更多的复杂性。这里出产以歌海娜（Grenache）和西拉（Syrah）混酿的红葡萄酒，酒香复杂馥郁，更以其均衡的口感闻名。歌海娜占当地葡萄种植的70%。西拉需要种植在比较凉爽的地方，占将近20%。万索布尔葡萄酒口感均衡，单宁丝滑而优雅，具有极佳的陈年潜力。

5.利哈克/Lirac

里哈克是罗纳河谷最南端的特级产区，也是为数不多的出产三种颜色葡萄酒的特级产区。早在中世纪，这片位于罗纳河岸上的葡萄园就已经因为优质的葡萄酒而闻名。人们认为里哈克的葡萄酒产自不同风土调配塑造出里哈克的风格：

红葡萄酒由黑歌海娜、西拉、慕合怀特和神索酿制，在轻盈柔和的表象下，口感强劲、香气馥郁口感强劲，结构饱满，香气馥郁，但是始终清爽而优雅。

桃红葡萄酒采用黑歌海娜、西拉和神索酿造，这几个品种大部分种植在砂质土壤上，因而口感圆润。

白葡萄酒则有白歌海娜（GrenacheBlanc）、布尔布朗克（Bourboulenc）、胡珊和克莱雷特（Clairette）等白葡萄品种混酿，风格优雅精致、香气复杂。

6.给汉/Cairanne

给汉是新兴的特级村庄，于年升级为特级产区，红葡萄酒深红色酒裙、红色果味和甘草的香气、回味悠长。白葡萄酒花香味、入口果味十足，带有矿物质香气。

7.博姆-德沃尼斯/Beaumes-de-Venise

博姆-德沃尼斯产区位于蒙米拉花边山脚下，由三种土壤组成，尤其是混杂石膏、盐和含镁石灰质的泥灰岩—“三叠纪岩”，这种特殊土壤能够出产与众不同的葡萄酒。博姆-德沃尼斯产区于年被列为特级产区，红葡萄酒颜色深暗，从樱桃红色到紫红色...还有著名的博姆-德沃尼斯麝香葡萄酒和自然甜葡萄酒。

正如其它的南罗纳法定产区，博姆-德沃尼斯的葡萄酒特色也来源于混酿。其中最重要的品种就是至少占50%的歌海娜和占25%-50%的西拉，在此基础上补充一点慕合怀特。此外，酿酒人可选择性地添加不超过10%的神索（Cinsault）、佳丽酿等次要品种，为葡萄酒增添一点特色和风格。

但这里最有名的还是它的麝香（Muscat）天然甜葡萄酒，该产区与哈斯图是南罗纳的两个天然甜葡萄酒产区。

8.拉斯多/Rasteau

拉斯多风土极其多样，颜色鲜明，粘土很有代表性：蓝色的海洋泥灰岩、白色和红色的湖泊泥灰岩、砂质泥灰岩，其中还混合着石灰质卵石。拉斯多不仅出产干红葡萄酒，也出产红、白、桃红的自然甜葡萄酒（VDN），在产区成立之初就以此树立起声望。

拉斯多的的红葡萄酒至少包括50%的歌海娜以及20%的慕合怀特（Mourvedre），剩余的混酿一点西拉还是佳丽酿（Carignan）就看酿酒人的风格和心情了。

黑歌海娜（GrenacheNoir）是这里的王牌品种，有它在的葡萄酒结构饱满，口感醇厚圆润……最具特色的是歌海娜酿制天然甜葡萄酒（VinDouxNaturals），其天然甜葡萄酒在罗纳河谷有数一数二的地位。

9.教皇新堡/Chateauneuf-du-Pape

教皇新堡无疑是南罗纳的人气代表，是年最早的一批法定产区之一。传统的教皇新堡葡萄酒允许使用13个葡萄品种，占主导地位的还是歌海娜、西拉和慕合怀特。在次要的混酿葡萄品种中，神索带来柔美的口感，密斯卡丹（Muscadin）带来结构和清爽感，古诺瓦兹（Counoise）带来粘稠度等等。

除了丰富多彩的葡萄品种，教皇新堡的特色尤其体现在土壤的一致性。其清爽醇厚、香气馥郁的白葡萄酒出产于石灰质土壤；丰满圆润、结构饱满的红葡萄酒出产于南部含有鹅卵石的黏土；而结构精致、充满辛香料气息的红葡萄酒则产自北部的沙质土壤。

?绮丽多姿的其它产区

随着时间推进，越来越多的产地被划归到罗纳河谷：

Grignan-les-Adhémar（格里尼昂雷阿德马尔）,

C?tesduVivarais（维沃雷区）,

Ventoux（旺度）,

Luberon（吕贝隆）,

ClairettedeBellegarde（贝勒加德-克莱雷特）,

Duchéd’Uzès（原于泽斯公国）,

Costières-de-N?mes（尼姆区）,

以及还未进入中国市场的ClairettedeDie（迪埃-克莱雷特），

Chatillon-en-Diois，

CoteauxdeDie，

CrémantdeDie。

它们的加入让罗纳河谷成为了一片富饶且活力洋溢的土地。从瓦伦斯到尼姆，沿线的这些产区为此地点缀上自己独特的魅力。

罗纳河谷虽然不像波尔多和勃艮第那样遍地名庄又张扬肆意，但它绝对不是一个简单又默默无闻的产区。通俗来讲，它虽然不是第一眼美女，但却一定是那个最耐看的美女。如果说大家熟悉的波尔多是雍容华贵又优雅的大家闺秀，那么罗纳河谷可能就是鬼灵精怪的活力女子。

得益于罗纳河的滋养、多种多样的土壤和葡萄品种、优渥的气候和光照条件，罗纳河谷葡萄园产出优质的红、白、桃红葡萄酒、起泡酒以及天然甜葡萄酒（VinsDouxNaturels）。因为这里的葡萄酒风格多样，几乎都能找到大家喜爱的口感。不管你对葡萄酒有怎样的期待，清新的、果味充沛的、浓郁的、复杂的、结构强劲的等等等等，这里一定都能找到符合你期待的产品。罗纳河谷葡萄园的多样性和其葡萄酒的独特魅力令人惊喜，若想切身感受，不妨亲自踏上一场丰富的味觉探索之旅。那么，喜欢罗纳河谷的你，不妨来上一杯。

不管明天如何，来，先点“在看”再干了这杯！