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印尼咖啡篇

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印尼咖啡

印尼的咖啡历史悠久,对印尼人民的经济发展也具有重要的作用。印尼的地理位置和气候条件很适合种植咖啡,咖啡的产量也很大。印尼是世界上最大的咖啡生产国和出口国之一。

KopiGayo

Gayo咖啡产于印尼亚齐省,是阿拉比卡(Arabika)咖啡品种之一。

KopiLuwak(猫屎咖啡)

猫屎咖啡又称麝香猫咖啡,产于印尼苏门答腊岛和爪哇岛等地。由于产量稀少,风味独特,猫屎咖啡成为国际市场的抢手货。

KopiJawa(爪哇咖啡)

爪哇咖啡,顾名思义,是产自印尼爪哇岛的咖啡。最出名的两种咖啡是Jampit和Blawan,该咖啡酸含量较低。

Jampit

Blawan

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