喝口小甜水，是成年人为数不多的简单快乐。

甜丝丝的每一杯，都是直击灵魂的纯粹幸福感。但也因为它甜，“小甜水”总是饱受争议：简单讨巧，不够高级。其实，会这样说的人，还不懂“小甜水”。

从新鲜欢快冒泡的MoscatodAsti，到贵为一国之宝的Tokaj，葡萄酒世界里的小甜水，从来都不是傻白甜。好喝的甜水，风味丰富得像座果味宝藏——杏脯、蜂蜜、香料、柠檬、橡木、太妃糖……

今天就用三款教科书级小甜水，带你见识一下全世界的甜：

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意大利的小姑娘

“小甜水”世界里人气最高的，是莫斯卡托Moscato。

小粒麝香葡萄酿成的甜水，度数不高，活泼又迷人，几乎没有讨厌的理由。但，Moscato也是有鄙视链的，全世界都可以种它，我们只喝最好的那1%。

来，看一枚活生生的例子：

“蜜桃荔枝气泡水”

佳妮酒庄纯真年代莫斯卡托低醇起泡酒GianniDogliaSorideiColoriMoscatodAsti

价格：元

酒庄在意大利葡萄酒最权威指南“大红虾”年年都拿奖。

三十八年的老藤酿造，这在普遍年轻的小甜水中相当少见！

新鲜得像是咬了一口多汁的水蜜桃??，荔枝冰糖般的清透果香，细密的气泡在舌尖朵朵绽开，活泼的酸度，好像这支酒就在口腔中灵动地在转圈圈。

挑Moscato，先看出身。懂葡萄酒的人都知道：意大利皮埃蒙特阿斯蒂（PiemonteAsti），是全世界最好的Moscato产区，没有之一。这里的地中海气候与白垩土土壤，特别适合Moscato葡萄健康成长。

在这座世界闻名的小甜水之城里，GianniDoglia家族，依然是Moscato教科书般的范例。

酒庄从上世纪40年代就开始酿小甜水，到现在已经传到第三代。意大利最权威的葡萄酒指南大红虾，每年都不厌其烦地要给他们发奖，可以说是真正的“小甜水专业户”！