面包王子说：

面包主食化是未来的方向之一。

我们从小就受到西方的电影、电视剧的影响，包括现在的现代剧，大多早上会是面包+牛奶的组合。这种面包的文化会慢慢地深入生活，在这样地环境下，有各种各样的面包的业态出现。

未来面包与餐饮会有更深度地结合，出现各种各样的单品专门店，或者面包餐厅等业态。

东京烘焙职业人

谁不喜欢美味的羊角面包、新鲜出炉的面包呢？

从上野站徒步1分钟便会到达“上野之森”SAKURATERRACE4楼与上野恩赐公园相通如果有去园内美术馆和动物园的打算也可以一起顺路去看看由西日暮里人气面包店“BOULANGERIEianak！”打造的热狗面包专卖店“iacoupo”就位于该设施的3楼使用自制酵母制作口感湿润软糯，营养丰富很多人为了去公园野餐，前来购买从经典款到季节限定甜口、咸口、小吃型、点心型、主食型平日供应10种以上热狗面包使用的热狗胚有经典白胚、全麦胚、布里欧修胚、以及可可风味的面包胚4种并搭配店内纯手工的夹馅食材那么多口味可供选择你会选哪一种呢？从左至右：牛排、味噌猪排、炸虾芦笋三文鱼奶酪、鳕鱼籽沙拉、炒面豆沙黄油、开心果、花生、卡仕达水果今天我们就从经典款菜单中选出最受欢迎的几款产品介绍给大家

人气No.1丨丰盛的品类

能充分品尝到小麦香味的全麦面包胚以及半熟澳大利亚产天然牛肉小吃类人气No.1“牛排热狗包”（日元）肉质软嫩鲜美口感富有嚼劲！是肉食系顾客非常喜欢的一款产品如果喜欢清淡的味道，推荐这款“芦笋三文鱼奶油乳酪”（日元）加入醇厚黄油和蜂蜜的布里欧修配上香气浓郁、咸味十足的烟熏三文鱼再与香浓的奶油奶酪混合芦笋脆爽的口感作为点睛之笔让人惊叹的绝妙平衡！“鳕鱼籽（土豆沙拉）”（日元）土豆沙拉里加入芥末明太子口感鲜甜，回味无穷还会根据季节的不同变换食材喔！王道“炒面面包”（日元）使用谷中大泽制面生产的蒸面其美味在谷中地区广受好评软糯的炒面配上脆爽的蔬菜让人直呼上瘾！“味噌炸猪排”（日元）在公园散步或是约会时肚子饿得咕咕叫时可以选择这两种分量足的产品喔！“炸虾面包”（日元）使用国产猪里脊制作的“味噌炸猪排”咬上一口，猪排的鲜香仿佛融化在舌尖上加上特制味噌酱汁让人不自禁想与心爱之人分享拥有惊人分量的“炸虾面包”新鲜的虾肉配上特调塔塔酱吃完还想舔手指！

把甜食装进另一个胃！

甜点类人气No.1“黄油豆沙面包”（日元）豆沙馅口感柔和，适度控甜多吃几个也没关系喔！经典白胚与任意食材搭配都能衬托出食物的本真味道口味淳朴，却能体验到更深远的味道喔！「开心果热狗面包」（円）黑可可粉搭配少许黄油制作的可可风味胚内部挤上厚厚的开心果奶油色彩冲击感强烈浓郁的开心果奶油在口中蔓延可可的微苦又让人流连回味不愧是成熟人士的必选之品！醇厚奶油酥脆开心果鲜明的口感对比也很有趣喔喜欢甜食的人也可以试试经典款的“花生面包”（日元）满满的奶油，恰到好处的甜味加入了碎花生粒，口感丰富“水果卡仕达面包”（日元）使用马斯卡彭奶酪的自家制卡仕达酱搭配清爽麝香葡萄的组合作为饭后甜点或是肚子饿的零食都很方便

欢迎探店

精心烘烤的面包夹入各式食材的“热狗面包专门店”让路过上野公园的人们多了甜蜜的期待欢迎路过来看看喔！

iacoupé