猫屎咖啡

果真是猫拉屎拉出的咖啡吗？

NoNoNo

猫屎咖啡

原产于印度尼西亚

在荷兰对印尼殖民时期

（大约18世纪）

当地人被强迫征作劳工

在自己的土地上开始大批量种植咖啡树

没别的

荷兰人就是爱喝咖啡

并且丧心病狂的是

荷兰人禁止当地人品尝咖啡

不过

有个例外

当地有很多的麝香猫

这些小家伙

每当咖啡豆成熟时

便会“闻香而来”

“偷尝禁果”后

随地大小便

拉的到处都是包裹着猫屎的咖啡豆

由于麝香猫不能消化咖啡豆

于是就造成了大量的浪费

当地劳工，看不下去

自己都不能吃

完了辛苦种出来的咖啡

还被这些傻猫浪费

于是

就有人从猫屎里面扒咖啡豆

泡咖啡偷喝

这一尝不要紧

独特的气味很快让人

欲罢不能

那么

猫屎咖啡

由于麝香猫

天生所具备的鉴别力和高品味

能在黑夜中准确选出

最红最好最鲜美多汁的咖啡果来吃

所以保证了原材料的新鲜度

这远远甩出人工挑选

几条街

再者

麝香猫将咖啡果实吃进肚子

果浆直接消化

但带壳的豆子是无法消化的

于是

总结来看就是

让当地人欲罢不能

不过

需要指出的是

麝香猫不是猫

是一种长得像猫的狸

所以“猫屎”咖啡

其实是“狸屎”咖啡

美妙的口味所引起的轰动

也让荷兰人加入了扒粪大军

于是

麝香猫从人人喊打的猫奴变成了猫爷

人们开始捧着咖啡果求这些猫大爷们吃

很快猫屎咖啡的香味传遍了世界各地

并且供不应求

价格也一飞冲天

多贵呢

每磅的价格高达元人民币

高昂的价格、独特的味道

又加上制作成本高和提取率低

让猫屎咖啡成为咖啡中的贵族

少有人能品尝

但是

本周日（10月20日）

悦府将举办一场咖啡品鉴会

届时

作为世界最贵咖啡之一的猫屎咖啡

也在众咖啡品种之列

LAKUN产自印尼

加工生产猫屎咖啡40多年

产品远销中东、欧洲、东亚

gLAKUN进口猫屎咖啡豆

价格是元

因猫屎咖啡数量有限

故此次品鉴仅限50杯

有兴趣品尝的朋友

请联系您的置业顾问或于工作日拨打

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