东海上有一伙海盗，经常到海边打劫渔民。

这天，海盗船又跑上岸来抢了一个渔村。他们把财物粮食搬上贼船，又把妇女和儿童劫走，然后驶向大海中的一座孤岛。

一天，海盗船又驶离海岛，到别的地方抢劫去了，他们知道这些妇女和孩子没有办法逃出孤岛，所以连看守的人也没留下一个。第二天，狂风大作，雨如瓢泼，恶浪有几丈高。被抢来的妇女跑到海边，纷纷祈求龙王，盼望风暴把贼船掀翻。说也巧，那伙强盗真没躲过去，全掉进大海喂了鱼。几天过去，不见海盗的影，妇女和孩子十分高兴。可是，又过了些日子，等他们把贼窝里的粮食吃光后，又犯起愁来。四周是望不见边的大海，到哪儿找吃的去呢？岛上抢来的金银财宝虽说很多，可不能当饭吃呀。人们饿得头晕眼花，就在岛上到处找吃食，什么鸟蛋啦、野果啦、被潮水冲上岸的死鱼啦，能进嘴的就吃。有个妇女还挖来一些根子圆圆的象大蒜头一样的野草根子，煮熟一尝，挺香，还有甜味儿，大伙儿就都纷纷挖起这种野草根子来了。一连吃了好几天，她们发现这种东西不但象为饭一样解饿，就连原先几个身体瘦弱、痨伤咳血的病人，吃了这种东西也都恢复健康了。

第二年，有一条采药船偶然来到孤岛。岛上的人欢天喜地，殷勤接待采药人。采药人问明了这些妇女和孩子遇难的经过以后很是奇怪，又问：

“这荒岛上根本不长粮食，你们怎么会吃得这样又白又胖啊？”

妇女们就把挖来的“大蒜头”拿给采药人看。采药人掐了一点尝尝，很甜，猜想它可能具有药性。

后来，采药人想办法找来大船把妇女和儿童接回陆地；并且，带回许多“大蒜头”。经过栽种、试验，果然发现这东西有润肺止咳、清心安神的作用，就把它当药用了。可是，这药还没名字啊？采药人掐指一算，在岛上遇难的妇女和孩子，合起来一共百人，就把它叫做“百合”了。

百合的来源和功效

?来源：为百合科植物百合、细叶百合、麝香百合及其同属多种植物鳞茎的鳞叶。

?产地：分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、青海、内蒙古等地。

?性味：甘、平；归心、肺经。

?功效：养阴润肺，清心安神，养胃阴，清胃热。

?使用注意：风寒痰嗽，中寒便滑者忌服。

百合的服用

百合的功效是润肺止咳，清心安神，因此百合能治肺久咳嗽，咳唾痰血；热病后余热来清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿等证：

?润肺止咳：用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血，常配伍川贝、麦冬等药。

?清心安神：用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚，常配伍地黄、玄参等药。

?养胃阴，清胃热：用于胃阴虚有热之胃脘疼痛。常配伍石斛、海螵蛸等药。

百合的简方与便方

?治咳嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合(焙，蒸)等分。上为细末，炼蜜为丸，如龙眼大。每服一丸，食后临卧细嚼，姜汤咽下，噙化尤佳。(《济生方》百花膏)

?治肺病吐血：新百合捣汁，和水坎之，亦可煮食。(《卫生易简方》)

?治背心前胸肺慕间热，咳嗽咽痛，咯血，恶寒，手大拇指循白肉际间上肩背至胸前如火烙：熟地、生地、归身各三钱，白芍、甘草各一钱，桔梗、元参备八分，贝母、麦冬、百合各钱半。如咳嗽，初一、二服，加五味子二十粒。(《慎斋遗书》百合固金汤)

?治肺脏壅热烦闷：新百合四两，用蜜半叠，拌和百合，蒸令软，时时含如枣大，咽津。(《圣惠方》)

?治肺痈：白花百合，或煮或蒸，频食。拌蜜蒸更好。(《经验广集》百合煎)

?治疮肿不穿：野百合同盐捣泥敷之良。(《包会应验方》)

?治天疱湿疮：生百合捣涂，一、二日即安。(《濒湖集简方》)

?治耳聋、耳痛：干百合为末，温水服二钱，日二服。(《千金方》)

百合治病小偏方

1.疮肿：鲜百合同盐(4：1比例)捣泥，外敷。

2.胃痛：百合30克，乌药10克，水煎服，日1剂，分3次服。

3.身体虚弱：百合克，瘦猪肉(亦可用鸡肉、羊肉)克，共炖熟佐餐食用，可调补身体。

4.贫血：鲜百合60～克、红枣9枚共蒸熟食用，日1剂，分3次服，可长期调食。

5.失眠：百合克，蜂蜜50克拌匀蒸熟，睡前顿服；亦可用百合15克，酸枣仁15克，远志10克，水煎服，日1剂，分3次服。

禁忌人群：脾胃不佳、风寒咳嗽、虚寒出血者、大便干结难解、腹部胀满忌食百合。