在茶艺表演中经常会用到熏香,熏香可以很好地为茶艺表演烘托氛围,渲染气氛。下面几点关于熏香的介绍。
1、香品原料的种类
香品原料有很多,有植物性、动物性、合成性三种。植物性的香料,如茅香草、龙脑、沉香木、降真香等。动物性的香料,如龙涎香、麝香等。合成性的香料,是通过化合反应生成的香料。这些香料制成的香晶可依散发香气的方式不同而呈现各种形状,如香木槐、香丸、线香、香粉等。
2、散发香气的方式
中国人焚香的历史悠久,早在战国时代就已开始,到了汉代已有焚香专属的炉具。焚香需要香具,依散发香气的方式来说,可分为燃烧、熏炙、自然散发三种。燃烧的香品有以香草、沉香木做成的香丸、线香、盘香、环香、香粉;熏炙的香品有龙脑等树脂性的香品;自然散发的香品有香油、香花等。
3、品茗焚香香品、香具的选择
焚香是以燃烧香品散发香气,因此,在品茗焚香时所用的香品、香具是有选择性的:
①配合茶叶选择香品:浓香的茶需要焚较重的香品;幽香的茶,焚较淡的香品。
②配合时空选择香品:春天、冬天焚较重的香品;夏秋焚较淡的香品。空间大焚较重的香品;空间小焚较淡的香品。
③选择香具:焚香必须有香具,而品茗焚香的香具以香炉为最佳选择。
④选择焚香效果:焚香除了散发的香气,香烟也是非常重要的,不同的香品会产生不同的香烟;不同的香具也会产生不同的香烟,欣赏袅袅的香烟和香烟所带来的气氛也是一种幽思和美的享受。
4、香品的形状
在四大香品的形状中,线香和香粉的形状较多。线香可分为横式线香、直式线香、盘香、香环。直式的线香,又可分为带竹签的和不带竹签的,不带竹签的线香连成一排又称排香。凡是直式线香又称为柱香。香粉,又分为散状撒在炙热的炭上所散发出来的香气和香烟;另外是将香粉印成一定的形状再点燃,这叫做“香篆”。
5、注意整体的谐调
在茶艺的整体表演时,要特别注意彼此的搭配调和,尤其是焚香,例如,花有真香非烟燎;香气燥烈会损花的生机,因此,花下不可焚香,焚香时,香案要高于花,插花和焚香要尽可能保持较远的距离。挂画、插花、焚香、点茶本是一体的呈现,所以对它们就要考虑到整体的协调。
来源:《第三只眼睛看普洱》
编辑:晓兰
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