北京白癜风的医院 https://baike.baidu.com/item/%e5%8c%97%e4%ba%ac%e4%b8%ad%e7%a7%91%e7%99%bd%e7%99%9c%e9%a3%8e%e5%8c%bb%e9%99%a2/9728824?fr=aladdin

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玛得莲作为一款非常经典的法式小点心，很多法式甜品店都以它来命名或者作为标志logo，其在法式甜点里的地位可见一斑。现在市面上的瑪得莲外形非常多变，但是最经典的还是贝壳型。

bluehour这次为大家带来的茶系玛得莲，除了一如既往地坚持选用好原料，日本面粉、法国isigny发酵黄油、韩国幼砂糖等还搜罗了世界各地的上等好茶。

极品白桃乌龙玛德莲

极品白桃乌龙选用了时下最红的日本茶叶品牌LUPICIA。

品质上乘的台湾乌龙茶加上鲜嫩的白桃香，柔和的香气更好的衬托出了乌龙茶的清爽味道。

蜂蜜也选用了同款白桃乌龙蜂蜜。

皇后麝香葡萄乌龙玛德莲

选用同样来自LUPICIA有着葡萄女王之称的亚历山大麝香葡萄乌龙茶，优质的台湾乌龙茶（文山包种），可以尽情享受乌龙茶的清新风味和麝香葡萄的甜美余韵。

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茉莉花茶玛德莲

茉莉花茶选用了四川峨眉山产的碧潭飘雪，经由多次精心窖制，层层历练而成，口感甜润，芬芳四溢。

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大红袍玛德莲

牛栏坑肉桂，是武夷岩茶肉桂中的王者，有着非常独特的温柔气息、桂皮香坚挺、茶汤醇厚、汤水顺滑，是武夷山其他地方肉桂无法比拟的，老茶鬼都以"牛肉"作为独特称呼。

每咬上一口，可以回味许久，真的除了贵以外没别的缺点。

虽然作为一位甜点师但我本人其实并不太喜欢吃甜食，所以BLUEHOUR的产品都会做减糖处理并且经过多次调试，力图做到口感和甜度的平衡。这次的玛德莲系列并没有选择制作常规的果系玛德莲，而是选择了茶系，吃完之后不仅不会有过度甜腻的负担感，余韵的各种茶香更是可以令人反复回味，很单纯耐吃，一个接一个停不下来。为了使口感更加湿润顺口玛德莲的制作需要将面糊静置一夜，想要购买的朋友请提前预订?

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