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正月初一,吉祥如意
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靓茨伯补货啦!梅多五级庄专场闪购已上线!仅限今日,热门酒品手慢无!
本轮闪购酒品靓茨伯城堡干红葡萄酒
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卡门萨克城堡干红葡萄酒闪购价:元/瓶杜扎克城堡干红葡萄酒
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靓茨伯城堡
享誉世界,实力雄厚,隶属卡兹家族
被公认为“超五级庄”中的代表性酒庄之一
得名于靓茨家族荣获梅多克五级庄
靓茨伯城堡梅多克名村波依雅克,历史悠久。年,靓茨家族继承了这座古老的酒庄,并以家族姓氏“LYNCH”重新为酒庄名命。至今,酒庄仍沿用当时的名字。
随后,在让·巴蒂斯(Jean-Baptiste)的管理下,靓茨伯城堡的品质突飞猛进。不仅如此,身为庄主的让·巴蒂斯还积极投身政治,曾于-年间担任波尔多市市长。年,靓茨伯城堡顺利获评五级庄。
卡兹家族重金收购重现靓茨伯辉煌
年,靓茨伯城堡几经辗转由卡兹家族收购。时任家族掌门人的让-查尔斯·卡兹(Jean-CharlesCazes)是当时非常知名的酿酒师之一。让-查尔斯凭借多年的丰富酿酒经验不断提升靓茨伯城堡的品质,终于恢复了靓茨伯城堡往昔的荣耀。
勇夺WS第一款“年度之酒”让-米歇尔获评《醇鉴》年度人物
年,让-米歇尔·卡兹正式接管靓茨伯城堡。随后,在让-米歇尔的管理下,酒庄进入现代化改革阶段。历经15年精心运营,靓茨伯迎来了历史转折点——酒庄酿造的年份正牌酒一举夺得年百大葡萄酒的桂冠!该酒成为《葡萄酒观察家》(WineSpectator)评选出的第一款年度之酒(WineoftheVintage)。
年,为表彰让-米歇尔·卡兹对葡萄酒行业的贡献,《醇鉴》杂志将年“年度人物”称号正式授予让-米歇尔·卡兹。除此之外,让-米歇尔·卡兹还曾荣获多项葡萄酒行业荣誉。在他的带领下,靓茨伯城堡被公认为是“超五级庄”的代表酒庄之一。
靓茨伯城堡干红葡萄酒
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售价:元/瓶
闪购价:元/瓶
:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小维度
:梅多克五级庄:WA91-93:这是一款品质优越的靓茨伯城堡干红葡萄酒,刚开始发展缓慢,后段逐渐发展出深色水果和些许榛子的风味,单宁强劲而集中,是一款美妙的年轻葡萄酒。—詹姆斯·萨克林靓茨伯城堡副牌干红葡萄酒
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售价:元/瓶
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:赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度
:梅多克五级庄副牌
:这款酒的余味强劲且似乎没有尽头。酒款酒体饱满,风格强劲、紧致,风味极为集中且回味悠长,口感圆润,单宁顺滑。层叠的风味在口腔中一点点展开。充满活力的酸度也为酒款带来了出众的新鲜感。
靓茨伯城堡副牌干红葡萄酒
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售价:元/瓶
闪购价:元/瓶
:赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度
:WA85
:-年
靓茨伯城堡干红葡萄酒
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预计提货时间:年
未税价:元/瓶《葡萄酒倡导家》(WineAdvocate)
评分:96-98分评分时间:-04
靓茨伯城堡副牌干红葡萄酒
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预计提货时间:年
未税价:元/瓶《葡萄酒倡导家》(WineAdvocate)
评分:(90-92)+分评分时间:-04
靓茨摩斯城堡
得名于靓茨家族与靓茨伯师出同门
现隶属知名酒业家族卡斯特加
靓茨摩斯城堡(ChateauLynch-Moussas),梅多克五级庄,其历史可以追溯至靓茨家族(LynchFamily)时期。18世纪期间,靓茨家族大量购买土地,其中就包括了酒庄在波依雅克的这片土地。后来,这片土地后来一分为二,成为了现在的靓茨摩斯城堡和靓茨伯城堡。
按照现在的名气和价格来猜测,靓茨伯城堡能有今天的成就肯定是因为当年继承的园地多。然而,龟兔赛跑的命运却似乎和这两所酒庄有些相似。当年,继承酒庄建筑和大量葡萄园的城堡并非靓茨伯而是靓茨摩斯。
原本应该有着大好前程的靓茨摩斯城堡在十九世纪下半页迎来了接二连三的沉重打击。根瘤蚜虫、经济萧条、战争等种种因素一步步击垮了这个昔日辉煌的酒庄,酒庄发展陷入困境。
*图为靓茨摩斯城堡
年,卡斯特加家族收购靓茨摩斯城堡。然而,财力雄厚的卡斯特加家族起初根本不在乎这座颓废已久的酒庄。易主初期的整整50年,酒庄发展依然停滞不前。直到年,埃米尔·卡斯特加(EmileCasteja)接管酒庄时,整个酒庄早已是一片狼藉——葡萄园面积大幅缩减,庄园建筑荒废不堪,更不用说其中的酿酒设备了。下定决心挽救酒庄的埃米尔·卡斯特加投入大量精力到酒庄运营中。葡萄园荒废了,那就重新栽。建筑破败了,那就赶紧修。可这酿酒设备一时半会儿该怎么解决呢?埃米尔·卡斯特加想到了自己家的另一个酒庄——巴特利城堡。巴特利城堡同样是梅多克五级庄。年,庄主马塞尔·波赫(MarcelBorie)去世后,作为女婿的埃米尔继承了巴特利城堡。幸好巴特利城堡也位于波依雅克,并且和靓茨摩斯城堡相距不远,正好可以解决酿酒设备缺失的问题。可谓,天无绝人之路。
在埃米尔的精心运营之下,酒庄一步步发展起来。尽管长期的萧条已经让酒庄无法在当下与曾经同出一宗的靓茨伯城堡相提并论,但凭借平易近人的价格,品质不俗的酒品,靓茨摩斯城堡一样拥有了大批粉丝!
靓茨摩斯城堡干红葡萄酒
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预计提货时间:年
未税价:元/瓶
《葡萄酒倡导家》(WineAdvocate)
评分:(91-93)+分评分时间:-04
年的靓茨摩斯城堡干红葡萄酒色泽深邃,介于石榴红与紫红色之间,起初散发雪松的香气,接着展现浓缩黑醋栗汁、温暖的李子与覆盆子果酱的香气,伴有乌龙茶、马麦酱吐司、炒药草与熟肉的气息。酒体饱满,果味集中、强劲,单宁紧实且有颗粒感,余味可口且持久,似乎无穷无尽。
佳得美城堡
价优质高,平易近人
历经变革,重返巅峰
梅多克五级庄
佳得美城堡地处波尔多上梅多克产区,是梅多克列级酒庄中最平易近人的其中一家酒庄。与众多列级庄一样,它拥有非常悠久的历史。佳得美城堡的历史最早可追溯至中世纪,当时,酒庄是梅多克军事防御线的一部分。
早在年,酒庄就开启了葡萄种植的历史。在几代庄主的精心打理下,佳得美城堡迅速跻身于上梅多克区明星酒庄之列。
年,佳得美脱颖而出,被评为梅多克五级庄,成为上梅多克仅有的五个列级酒庄之一。年,佳得美获得巴黎世界博览会银奖。
4年拉菲古堡的酒价曾降到1,法郎/通利(液量单位),而佳得美城堡则以1,法郎/通利高出拉菲古堡法郎,可谓盛极一时。
如今,酒庄由法国保险公司SMABTP集团掌管。该集团收购佳得美之后,马上进行大刀阔斧的改造。首先收购了佳得美周边的葡萄园,使酒庄的葡萄园向北延伸至玛歌村附近,面积从原来的20公顷扩展到90公顷。其次针对不同土质重新调整了葡萄种植分布与比例,并引进了一系列全新酿酒设备,使得佳得美城堡再次走上了高速发展的道路。
佳得美城堡干红葡萄酒
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售价:元/瓶
闪购价:元/瓶
60%赤霞珠,30%梅洛,4%小维度,6%品丽珠
梅多克五级庄
WS88
香气严谨,带有烟熏味。入口稍显生硬,单宁坚实,余味带有草木香气。我会再找时间品鉴一下,这款酒应该会更好。
佳得美城堡干红葡萄酒
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售价:元/瓶
闪购价:元/瓶
WA89-91
赤霞珠,梅洛,小维度,品丽珠
深石榴紫色,年Cantemerle绽放出可爱的黑色和红色葡萄干,肉桂和玫瑰的芳香味。酒体中等,清新度高,构架细腻,优雅的呈现,和谐的收尾。
-LisaPerrotti-Brown27thApr
佳得美城堡干红葡萄酒
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未税价:元/瓶
预计提货时间:年
詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)
评分:94-95分评分时间:-04
这是一款丰富且富有层次的年轻波尔多葡萄酒,其口感紧实,带有成熟的果味,单宁成熟精细。目前整体略显封闭,质感与余味美妙。
卡门萨克城堡
历史悠久的梅多克五级庄
高性价比之选
在19世纪之前,卡门萨克城堡都由英国的Popp家族掌管。之后又转手至来自南法的Cuvelier家族手中。年,JacquesMerlaut和他的好友EnriqueForner买下了卡门萨克城堡,两人分别持有庄园的25%和75%。Forner家族在西班牙酒业十分活跃,拥有西班牙里奥哈地区著名的卡塞里侯爵酒庄。有了在西班牙的制酒经验引导,他们熟练地翻修了庄园,改种了葡萄藤,安装了现代化的酿酒设备,使卡门萨克迅速走上复兴之路。5年,EnriqueForner离开波尔多,并将自己手中的75%庄园给了Jacques的儿子Jean以及孙女Celine两人。至此,卡门萨克城堡全部归于Merlaut家族名下。在种植与酿造方面,酒庄以赤霞珠为主,其次为梅洛。在采收季节,葡萄经手工采摘之后还要逐粒筛选,最后放到温控不锈钢桶中发酵。在众多列级庄中,卡门萨克或许不够出类拔萃,但是放眼整个法国乃至葡萄酒界,卡门萨克一样表现不俗。卡门萨克城堡干红葡萄酒
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售价:元/瓶
闪购价:元/瓶
梅洛,赤霞珠
梅多克五级庄
JS92-93
红酒裙呈深红宝石/紫色,单宁结实,美味丰腴而略带辛辣味。
杜扎克城堡
显赫的历史背景,卓越的创新之路
玛歌产区知名的生态酒庄
梅多克五级庄
杜扎克城堡的历史非常悠久,可追溯到12世纪末。城堡的第一位主人是柏图斯·杜扎克(PetrusdAuzac),他从“狮心王(TheLionheart)”理查一世(RichardI)手中得到这块封地。在旧制度结束之前,杜扎克城堡的所有者一直是波尔多(Bordeaux)的商人或议会要员。年,时任法国财务总监的波尔多商人皮埃尔·卓纳德(PierreDrouillard)将杜扎克城堡打造成梅多克(Medoc)醉美丽的酒庄之一。
18世纪,皮埃尔的孙子,时任波尔多市长的让-巴普蒂斯特·林奇(Jean-BaptisteLynch)接管酒庄,杜扎克一跃成为波尔多当时极其显赫的庄园之一。年,杜扎克城堡顺利获评五级庄。年,酒庄易主约翰斯顿(Johnston)家族,该家族同时还拥有宝嘉龙城堡(ChateauDucru-Beaucaillou)。
19世纪末期,霜霉病波及了整个波尔多的葡萄酒行业,杜扎克城堡率先与“波尔多液(石灰硫酸铜液)”发明人合作。在一系列探索实验下,“波尔多液”被证明是有效的保护性杀菌剂,成功在霜霉病风波中力挽狂澜,使波尔多甚至全世界的葡萄种植园都摆脱了霜霉病的威胁。此后,杜扎克城堡葡萄酒的需求量大增。
如今,酒庄由法国互助保险公司(简称MAIF)收购。至今,MAIF一直是酒庄的独立持有者。年,酒庄的管理权交由安德里·卢顿(AndreLurton),安德里致力于更新酒庄酿酒设备。4年,全新的采用重力引流原理的酿酒车间与酒窖落成。从年起,新任酒庄总经理的洛朗·福尔坦(LaurentFortin)一改往昔经济运营模式,将酒庄重新归入波尔多葡萄酒贸易体系,并与他的技术总监菲利普·罗欧(PhilippeRoux)发明了第一个带有双层透明板条的木桶。不仅如此,杜扎克城堡也是波尔多列级庄中首座致力于“素酒”酿造的酒庄,为素食爱好者提供更多高品质的选择。
杜扎克城堡干红葡萄酒
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售价:元/瓶
闪购价:元/瓶
:63%赤霞珠、37%梅洛
:梅多克五级庄
:WA88
:–
:年ChateauDauzac相比更加质朴:这里有更多的灌木丛,薄荷和紫色鲜花的香气。酒体中等,和相比在入口处缺少一点深度,收尾处稍许有点简单。
-NealMartin30thMay
杜扎克城堡干红葡萄酒
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售价:元/瓶
闪购价:元/瓶
:71%赤霞珠、29%梅洛
:梅多克五级庄
:WA90-92
:–
:花香紧紧缠绕,然后轻轻展开,散发出黑莓,淡淡的薄荷香气。口感中等,入口处有清脆的单宁,口感结实,大量的黑色的水果,紧凑,具有线条性。
-NealMartin28thApr
杜扎克城堡干红葡萄酒
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未税价:元/瓶
预计提货时间:年
詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)
评分:93-94分评分时间:-04
这款酒非常具有结构感,风格强劲,但单宁如此精致,融入酒液之中。其酒体饱满,口感浓郁。这也许是杜扎克城堡有史以来品质最佳的葡萄酒。
科斯拉百丽城堡
毗邻拉菲古堡与爱士图尔城堡,地理位置优越
梅多克五级庄
科斯拉百丽城堡起初由加斯顿(Gaston)家族持有,当时酒庄名为“科斯加斯顿(Cos-Gaston)”。庄主皮埃尔·加斯顿(PierreGaston)将酒庄经营得有声有色。随后因继承、联姻等关系,酒庄归入拉百丽(Labory)家族手中,并因此更名为“科斯拉百丽城堡”。当时,酒庄在梅多克有着声名显赫的地位,葡萄酒年产量曾高达81,公升。
年,爱士图尔城堡庄主路易斯-加斯帕·爱士图尔(Louis-Gaspardd’Estournel)出资收购科斯拉百丽城堡。5年后,酒庄被出售给英国银行家查尔斯·塞西尔·玛蒂斯(CharlesCecilMartyns)。查尔斯管理期间,该酒庄被评为梅多克五级庄。此后酒庄几经易主,直至19世纪30年代年被乔治·韦伯(GeorgeWeber)买下。年,乔治的女儿和女婿与佛朗索瓦·奥朵(FrancoisAudoy)继承酒庄,并经营至今。
科斯拉百丽城堡拥有葡萄园面积达18公顷,平均树龄达35年,部分葡萄树龄达50年。园中土壤主要为第四纪砾石,底土为泥灰石灰岩,排水性佳,非常适宜葡萄生长。在科斯拉百丽酒庄的酿酒车间,葡萄经过分拣、去梗和压榨后,保持10℃低温浸皮。然后,倒入不锈钢罐中,添加人工酵母并恒温28℃进行酒精发酵,期间每天两次淋皮和踩皮,约3-4周后完成酒精发酵,然后恒温20至21℃进行苹果酸乳酸发酵。发酵后的葡萄酒需贮存在橡木桶中熟成14至15个月(正牌酒使用50%新橡木桶)。
科斯拉百丽城堡干红葡萄酒
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售价:元/瓶
闪购价:元/瓶
梅洛,赤霞珠,品丽珠,小维度
梅多克五级庄
WS88
漂亮的宝石红色泽,带有美妙的莓果、橡木和白垩土的香气和风味,酒体适中,结构平衡,优雅迷人。
梅多克五级庄专场
闪购直降,仅限一天
价格钜惠,手慢无
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