阿勒呗特干红葡萄酒法国普佐庄园,一个

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庄园故事及介绍

谱佐庄园的阿勒呗特伯爵在年出生于米内瓦东部奥克斯一个富裕的家族里,有很多的葡萄园。他完整地经历了从美国过来的葡萄根瘤蚜对法国葡萄园蚕食的整个过程,在年,根瘤蚜毁掉了几乎欧洲所有的葡萄园,也包括他们家族的葡萄园。

但是阿嘞呗特伯爵毅然决然的决定在法国米内瓦产区重建他更具挑战能力的葡萄园,他是最开始使用高处嫁接术的葡萄园主之一,使用这种嫁接术是为了葡萄树能够更好的对抗病害。

他的儿子是重建谱佐庄园酿造工艺和葡萄园的成员之一,年,为了面对不同的葡萄园危机,他投入了很多资金购买先进的酿酒设备和构建一个好的葡萄园团队。

普佐庄园-阿勒呗特干红葡萄酒

酒款特色:酒体呈深红色;闻起来香味复杂,黑色的果香味中夹杂着恰到好处的橡木香;入口柔顺圆润,香草味浓郁,这充分的体现了酿酒师的功力,橡木香中保持着浓郁的果香,主次分明的同时又满足喜欢橡木香的朋友,细腻优雅的单宁,让我们印象深刻,喝起来非常舒适。

酒款信息:获得马贡葡萄酒竞赛的银奖

级别:AOC

类型:干红葡萄酒

年份:

度数:14%

规格:mlx6瓶

酒庄:CavePouzolsSiran

产区:米内瓦

品种:歌海娜西拉

适饮温度:16-18度

醒酒时间:30分钟

配餐建议:红色肉类、奶酪,湘菜,川菜等。

谱佐庄园佛络瑞干红葡萄酒

酒款特色:红宝石色的酒裙,闻起来是红色水果的香味,夹杂着些许花香,以及烤榛子和烤面包的香味;入口圆润柔顺,果香味非常浓郁,余味还有淡淡的香草气息。

酒款信息:坐落于山坡的南部和东南部,贫瘠的土壤由灰白蓝的石头构成,属于石灰质的土壤。

采用传统的控温发酵法;每一个葡萄品种分开发酵,然后在次年的三月份再混合。

级别:AOC

类型:干红葡萄酒

年份:

度数:13.5%

规格:mlx6瓶

酒庄:谱佐庄园

产区:米内瓦法定产区

品种:佳丽酿歌海娜西拉

适饮温度:14-16度

醒酒时间:30分钟

配餐建议:这款酒配菜比较广泛,因为酒体中等,可以配食红色肉类也可以配食白色肉类;菜系可以配食广东菜或者东北菜,是比较百搭的一款酒。

普佐庄园-花香甜白

酒款特色:酒体呈淡淡的金黄色;闻起来有浓郁的白色水果树的花香和山楂花香;入口水果味非常浓,甜得恰到好处,尾味有麝香葡萄的味道。

酒款信息:当地热销

级别:VDF

度数:12.5%

规格:毫升x6瓶

酒庄:CavePouzolsSiran

产区:米内瓦

品种:小粒麝香葡萄霞多丽

适饮温度:6-8度

醒酒时间:无需醒酒

配餐建议:开胃酒,也适合配食水果、甜点、水果沙拉。

普佐庄园梦生歌干白葡萄酒

酒款特色:酒体颜色透明清澈,黄色中反射着绿光;闻起来有浓郁的凤梨,柑橘类和烤榛子的香味;入口强劲,特点丰富,平衡,尾味流畅。夏天,与朋友聚餐,带上一瓶霞多丽干白作为餐前酒,和朋友们边聊天边品尝,非常惬意。

信息:获得年法国巴黎农业部铜奖

级别:IGP

类型:干白

年份:

度数:13%

规格:毫升x6瓶

酒庄:CavePouzolsSiran

产区:米内瓦产区

品种:霞多丽Chardonnay%

适饮温度:8-10度

醒酒时间:无需醒酒

配餐建议:开胃酒,也适合搭配鱼类、海鲜、贝类美食。

信息拓展:FVD法国酒庄联盟

FranceVinsDiffusion(FVD法国酒庄联盟)成立于年,总部位于法国图卢兹。FVD法国酒庄联盟通过严格甄选后,由法国50家百年家族式的独立酒庄成员组成,FVD致力于将法国最高性价比、最具有地方特色的葡萄酒带给世界各国消费者。

联盟成员必须是独立酒庄;酒款在所属产区有一定知名度(有国家级葡萄酒奖项获奖经历);酒款出品的稳定性和一致性保持度良好;每年要接受联盟酿酒师和品酒师酒款检核。确保提供的葡萄酒是健康优质的。

每年我们都会过法国从联盟成员中上千款酒里选几十款符合国内葡萄爱好者饮用且十分具有性价比的葡萄酒到国内。

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