药膳篇鳖胆的功效与作用

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李霞中医师

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鳖胆的功效与作用

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鳖胆又叫甲鱼胆,为鳖科动物鳖的胆或胆汁。鳖为爬行类两栖动物,习性几乎和鱼相同,差别在于它用肺呼吸而不用鳃呼吸。鳖的躯体近似圆形,背部是由骨骼构成的甲,中央稍隆起,外面披一层革质皮,胸部由骨片和软骨构成;四肢粗短有力,趾间有蹼;颈粗长,富有伸缩性,头较小,与颈的粗细相仿,可随时把头和颈缩进壳体内;口较大,有骨质牙,两颌有力善咬,是觅食和自卫的武器,背甲、头、颈皆呈泥褐色,腹色白中透绿。鳖的分布范围非常广,除西部少数地区外,黑龙江、松花江、辽河、滦河、黄河及长江的干流和支流、钱塘江、闽江和珠江水系,以及某些湖泊、水库、野塘等都有它们的踪迹,尤以长江中下游为最多。鳖是肉食性爬行动物,有时也吃素饵。平时以鱼虾为食,也吃底栖的软体动物和甲壳类;寂静的夜晚,常登陆觅食,在岸边猎食蚂蚁等食饵,也捕食小蛙、蟾蜍等。鳖胆具有解毒消肿功效。

鳖胆的功效与作用

鳖胆的功效

「性味」味苦;性寒

「归经」大肠经

「功能主治」解毒消肿。主痔漏。

《纲目》:鳖胆味辣,破入场中可代椒而辟腥气。

「用法用量」外用:适量,涂敷。

鳖胆的作用:

治痔疮痔漏:鳖胆一个,取汁磨香墨,入麝香、冰片少许,鸡毛蘸涂。(《周益生家宝方》)

食用方法编辑本段回目录

日常用法:鳖胆一个,取汁磨香墨,入麝香、冰片少许。

禁忌编辑

生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。

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  中医讲阴阳,孤阴不生、孤阳不长。有阴就有阳;有上就有下;有前就有后;一物降一物,没有一种物质是单独存在的、没有制约的!维持整个宇宙的平衡运转,各个维次空间都有他们自己的一套非常严密的制衡系统!所以每种疾病,也必然会有一种降服它的药物或方法!

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